آموزش آشپزی

طرز تهیه خوراک نخود فرنگی هندی با ادویه های مخصوص

طرز تهیه خوراک نخود فرنگی هندی با ادویه های مخصوص بهار که میشه اولین سبزی هایی که سفره های زمستانی ما را سبز می کند باقلا و نخود سبز است . قدیم ها از نخود سبز فقط در سالاد الویه استفاده می شد ، غافل از اینکه با نخود سبز صدها غذا ی متفاوت و خوشمزه […]

10 دقیقهمطالعه28 سپتامبر 2022
طرز تهیه مرغ سوخاری به سبک کُره ای با سس مخصوص

طرز تهیه مرغ سوخاری به سبک کُره ای با سس مخصوص مرغ سوخاری کره ای یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه کره ای که تکه های مرغ سوخاری را در سس تند و شیرین غوطه ور میکنند.در روش اصلی و سنتی ، از تکه های کتف و بال مرغ استفاده می شود ولی امروزه ممکنه […]

10 دقیقهمطالعه27 سپتامبر 2022
طرز تهیه قارچ با سس سیر و بالزامیک

طرز تهیه قارچ با سس سیر و بالزامیک امروز در آشپزباشی براتون دستور یک قارچ خیلی خوشمزه را اوردم که می توانید در کنار انواع غذاهای گریل و سوخاری درست کنید و نوش جان کنید. و همین طور مخصوص دوستانی هست که رژیم دارند و یا گیاه خوار هستند. پس با من همراه باشید تا […]

6 دقیقه مطالعه27 سپتامبر 2022
طرز تهیه پاستا با بروکلی بدون گوشت

طرز تهیه پاستا با بروکلی بدون گوشت پاستا فرمی در ترکیب با بروکلی می ‌تواند گزینه جذابی برای یک وعده غذایی باشد. هر کدام از اشکال پاستا فرمی می‌ تواند برای تهیه این غذا مناسب باشد. پس با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این پاستا خوشمزه را آموزش ببینید.

15 دقیقهمطالعه26 سپتامبر 2022
طرز تهیه پلو کباب لبنانی به روش رستورانی

طرز تهیه پلو کباب لبنانی به روش رستورانی کباب یکی از غذاهای اصیل ایرانی ، ترکی و عربی است . کباب کوبیده یکی از انواع کباب ها است . کباب کوبیده معمولا از گوشت قرمز تهیه می شود . پلو کباب لبنانی ، یک توع کباب کوبیده است که در ماهی تابه یا تابه گریل […]

12 دقیقهمطالعه26 سپتامبر 2022
طرز تهیه باقالی‌ پلو با سردست گوسفندی

طرز تهیه باقالی‌ پلو با سردست گوسفندی باقالی پلو با سردست گوسفندی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که به عنوان یک غذای لاکچری شناخته می شود . این غذای خوشمزه معمولا برای مجالس و مهمانی ها مهم استفاده می شود ، پس امروز با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه […]

10 دقیقهمطالعه25 سپتامبر 2022
طرز تهیه قیمه و کورگ، غذای سنتی سنندج

طرز تهیه قیمه و کورگ، غذای سنتی سنندج کَوَرگ به زبان کوردی یعنی تره! این غذا ترکیبی از پیاز ، گوشت‌چرخ‌کرده و تره با سیب‌زمینی سرخ‌کرده هست. این غذای خوشمزه با دستورهای مختلفی درست میشود و همه‌جوره خوشمزه هست قیمه و کَوَرگ بی‌نظیره، و یک سنندجی میدونه که حتما باید آن را با نون سنگک […]

6 دقیقه مطالعه25 سپتامبر 2022
طرز تهیه شامی رودباری به روش گیلانی

طرز تهیه شامی رودباری به روش گیلانی احتمالاً خیلیامون این غذارو با رستوران سرچشمه‌ی رودبار میشناسیم…ولی باور کن خونگیش خوشمزه تره سبزی این غذا ، یه سبزی محلی به اسم “پلنگ مشک” هست که دسترسی بهش سخته من سبزیهای مختلفی رو واسه جایگزینِش امتحان کردم که بنظرم با نعنا خشک از همه بهتر میشه، پس […]

8 دقیقه مطالعه24 سپتامبر 2022
طرز تهیه سوپ گشنیز با برنج نیم دانه

طرز تهیه سوپ گشنیز با برنج نیم دانه گشنیز ضدآلرژیه و آنتی هیستامین دارد در مواقع سرماخوردگی و داشتن آلرژی و‌ خدای نکرده داشتن آسم حتما درستش کنید ، مامانایی هم که کوچولو دارن و تازه به غذاخوردن افتادن میتوانند این سوپ را برای بچه هاشون درست کنن خیلی مقویه براشون ، پس با آشپزباشی […]

6 دقیقه مطالعه24 سپتامبر 2022
طرز تهیه سالاد تبوله به روش لبنانی

طرز تهیه سالاد تبوله به روش لبنانی یکی از انواع سالادهای عربی معروف در جهان است که اصالت آن متعلق به کشور لبنان می باشد. این سالاد خوشمزه از کالری پایینی برخوردار است و به همین جهت برای کسانی که به دنبال کاهش وزن و رژیم لاغری هستند بسیار مفید است. پس با آشپزباشی همراه […]

10 دقیقهمطالعه23 سپتامبر 2022
طرز تهیه سالاد پاستا و نخود فرنگی و سس مخصوص

طرز تهیه سالاد پاستا و نخود فرنگی و سس مخصوص در همه جای دنیا، طعمِ پاستا به طعمِ سس پاستا بستگی زیادی دارد. هر چه سس پاستا با مهارت بیشتری تهیه شود، به خوشمزه‌تر شدن پاستا نیز کمک خواهد کرد. در آشپزباشی ، با یکی از آسان ترین روش‌های پخت پاستا فرمی آشنا می‌شوید.

6 دقیقه مطالعه23 سپتامبر 2022
طرز تهیه سيب زميني اسپايسي با سس سیر

طرز تهیه سيب زميني اسپايسي با سس سیر سیب زمینی اسپایسی یکی از انواع میان وعده های خوشمزه بین المللی است که با دستورهای مختلفی تهیه می شود. این میان وعده خوشمزه را به کسانی که عاشق غذاهای پرادویه هستند توصیه می کنیم ، چون طعم فوق العاده خوشمزه ای دارد. پس امروز در آشپزباشی […]

8 دقیقه مطالعه22 سپتامبر 2022
1 2 3 4 5 20