طرز تهیه نودل با سس و قارچ بدون سویا
طرز تهیه نودل با سس و قارچ بدون سویا
نودل با سس یکی از نوع غذاهای خوشمزه و بین المللی است که طرفدارهای زیادی در سراسر جهان دارد. و به سبک های مختلفی درست میشود ، پس امروز با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این نودل خوشمزه را آموزش ببینید.
| مواد لازم برای تهیه نودل با سس | |
| نودل | 2 بسته |
| آبجوش | 2 لیوان |
| پیاز | 1 عدد |
| گوشت چرخکرده | 200 گرم |
| قارچ خرد شده | 1 پیمانه |
| رب گوجه | 1 قاشق |
| نمک | به میزان لازم |
| پنیر پیتزا | دلخواه |
| فلفل | به میزان لازم |
| پودر سیر | به میزان لازم |
| آویشن | به میزان لازم |
| پاپریکا | به میزان لازم |
| زردچوبه | به میزان لازم |
طرز تهیه نودل با سس
✔️ مرحله اول
برای درست کردن نودل با سس و قارچ خوشمزه ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و بعد کره را داخل تابه از قبل گرم شده اضافه کننید وقتی کره آب شد پیاز را اضافه کنید.
✔️ مرحله دوم
پیاز که کمی طلایی شد بهش گوشت چرخکرده را اضافه کنید کمی تفت بدید تا کمی بپزد و بعد ادویه ها که شامل ؛ نمک ، فلفل ، پودر سیر ، آویشن ، پاپریکا و زردچوبه اضافه کنید.
✔️ مرحله سوم
کمی تفت دهید و بعد قارچ شسته شده و خرد شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید و بعد آب لیموی تازه را بهش اضافه کنید و کمی بعد فلفل دلمه ای نگینی شده را اضافه کنید.
✔️ مرحله چهارم
و مجدد دوباره تفت دهید و حالا بهش رب اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ رب باز شود و بعد بهش آب جوش اضافه کنید و کمی نمک و پودر داخل نودل را اضافه کنید.
✔️ مرحله پنجم
کمی بعد خود نودل را اضافه کنید کمی که آبش کشیده شد پنیر پیتزا دلخواه را اضافه کنید و در ظرف را بگذارید ده دقیقه بعد نودل آمادس در ظرف مورد نظر سرو کنید و با نوشابه خنک با عشق نوش جان کنید.
منبع : پیج setareh498
