طرز تهیه پاستا با سس ریحون و مرغ گریل شده

زمان مطالعه: 8 دقیقه۵ شهریور ۱۴۰۱پاستاغذای اصلی0 نظر

طرز تهیه پاستا با سس ریحون و مرغ گریل شده

پاستا و ماکارونی یکی از غذاهای مورد علاقه ما ایرانیان است. این غذای لذیذ به شیوه‌های مختلفی درست می‌شود. که یکی از آنها پاستا با سس ریحان است که امروز در آشپزباشی طرز تهیه آن را آموزش می بینید.


مواد لازم برای تهیه پاستا با سس ریحون
پاستا200 گرم
نمکبه میزان لازم
سینه مرغ2 عدد
روغن زیتون1 قاشق غذا خوری
آبلیمو1 قاشق غذا خوری
سیر1 حبه
فلفلبه میزان لازم
مواد لازم برای تهیه سس ریحون
ریحون100 تا 200 گرم
سیر5 تا 6 حبه
گردو3 عدد
کره یا روغن زیتون۲۰ گرم
پنیر پارمسان1 پیمانه
خامه صبحانه1 عدد
شیرنصف پیمانه
نمکبه میزان لازم
فلفلبه میزان لازم

طرز تهیه پاستا با سس ریحون

✔️ مرحله اول
ابتدا سینه مرغ را با نمک ، فلفل ، روغن زیتون ، آبلیمو و سیر مزه دار کنید و یک ساعت بگذارید داخل یخچال تا استراحت کند و بعد در قابلمه ای در حال جوش نمک و پاستا دلخواه را اضافه کنید.

✔️ مرحله دوم
و بعد از 10 تا 12 دقیقه آن را آبکش کنید و کنار بگذارید و سس ریحون را درست کنید همه ی مواد که ریحون ، گردو ، سیر ، کره یا روغن زیتون ، پنیر پارمسان ، خامه صبحانه ، شیر و نمک و فلفل را داخل غذاساز(یا مخلوط کن) بریزید.

✔️ مرحله سوم
خوب میکس کنید تا سس دلخواه بدست بیاد و در تابله ای نصف آب پاستا و پاستا آبکش شده را اضافه کنید و سس ریحون را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید و سس خوب به خورد پاستا رفت و سس غلیظ شد پاستای ما آماده هست.

✔️ مرحله چهارم
مرغ مرینت شده را داخل تابه خوب گریل کنید و آن را برش بزنید و در کنا پاستا سرو کنید و با کمی گوجه و پنیر پارمسان تزیین کنید و با عشق نوش جان کنید.

منبع : fiuz.food

نظرتون در مورد این آموزش چی بود؟ لطفا با انتخاب ستاره به عملکرد ما امتیاز بدین
4.7/5 - (4 امتیاز)

آشپزباشیغذای اصلیطرز تهیه پاستا با سس ریحون و مرغ گریل شده

آموزش های پیشنهادی دیگر ...

نظر خود در مورد این آموزش را ارسال کنید

نظری برای این آموزش ارسال نشده، شما اولین نظر باشید