آشپزباشیپیش غذاطرز تهیه سالاد بروکلی با سس مخصوص

طرز تهیه سالاد بروکلی با سس مخصوص

آموزش امروز در آشپزباشی یه سالاد خوشمزس که سرشار از فیبره و میتوانید کنار تمام خوراکها و غذاها این سالاد جذاب را سرو کنید و از طعمش لذت ببرید. پس با ماهمراه باشید تا طرز تهیه این سالاد خوشمزه را آموزش ببینید.

Broccoli salad طرز تهیه سالاد بروکلی با سس مخصوص

مواد لازم برای تهیه سالاد بروکلی
کلم بروکلی کوچک۱ عدد
هویج۲ عدد
ذرت کنسروی۴ تا ۵ ق غذاخوری
ماست یونانی یا سفت۴ قاشق غذاخوری
مایونز۱ قاشق غذاخوری
سیر۱ حبه
نمک۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاهبه میزان لازم
جعفری خرد شده۱ قاشق غذاخوری
روغن زیتونیک و نیم قاشق غذاخوری

Broccoli salad. طرز تهیه سالاد بروکلی با سس مخصوص

طرز تهیه سالاد بروکلی

✔️ مرحله اول
ابتدا هویج رنده شده درشت را کمی داخل تابه تفت دهید تا بافتش نرم شود.(دقت کنید به محض اینکه هویج کمی نرم شد کافیه و از روی حرارت بردارید)

✔️ مرحله دوم
بروکلی ها را بعد از خرد کردن به مدت پنج دقیقه داخل آبی که به جوش اومده بریزید و بعد با آبسرد آبکش کنید ذرت و هویج و بروکلی را داخل ظرف بزرگی بریزید.

✔️ مرحله سوم
حالا تمام مواد لازم برای درست کردن سس شامل ؛ ماست یونانی یا سفت ، مایونز ، سیر رنده شده ، نمک ، فلفل سیاه ، جعفری خرد شده ، روغن زیتون هست را باهم مخلوط کنید.

✔️ مرحله چهارم
و خوب هم بزنید تا کامل یکدست و یکنواخت شود و بعد به مواد سالاد اضافه کنید و مخلوط کنید و در نهایت در ظرف مورد نظر سرو کنید
و با عشق نوش جان کنید.

Broccoli salad1 طرز تهیه سالاد بروکلی با سس مخصوص

منبع : پیج khane.ziba2021

نظرتون در مورد این آموزش چی بود؟ لطفا با انتخاب ستاره به عملکرد ما امتیاز بدین
4.2/5 - (6 امتیاز)