آشپزباشیغذای اصلیطرز تهیه فتوچینی با سس سیر و گوجه

طرز تهیه فتوچینی با سس سیر و گوجه

درست کردن فتوچینی با سس گوجه فرنگی و سیر خوشمزه و لذت بخش خواهد بود. این غذای خوشمزه را می توان به عنوان یک وعده غذای اصلی سرو نمود. پس امروز با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه را آموزش ببینید.

Fettuccine with garlic and tomato sauce طرز تهیه فتوچینی با سس سیر و گوجه

مواد لازم برای تهیه فتوچینی با سس سیر و گوجه
گوجه گیلاسی۵۰۰ گرم
سیر تقریبا ۷ تا ۸ حبه بزرگ
روغن زیتون۲/۳ لیوان
نمکبه میزان لازم
فلفلبه میزان لازم
آویشنبه میزان لازم
برگ رزماری تازهبه میزان لازم
پاستا فِتوچینی۱ بسته
پنیر پارمسان۲ قاشق
برگ ریحانبرای تزیین

Fettuccine with garlic and tomato sauce2 طرز تهیه فتوچینی با سس سیر و گوجه

طرز تهیه فتوچینی با سس سیر و گوجه

✔️ مرحله اول
ابتدا گوجه ها و سیر را بریزید داخل طرف گود مناسب فر و غرق روغن زیتون کنید و نمک و فلفل و آویشن بزنید و چند تا برگ رزماری تازه و بزارید.

✔️ مرحله دوم
داخل فر به مدت ۳۰ دقیقه با دمای ۱۶۰ درجه بگذارید تا آماده شود از اون طرف پاستای فتوچینی طبق مدت ۱۰-۱۲ دقیقه بجوشانید با نمک و آبکش کنید.

✔️ مرحله سوم
وقتی ترکیب سس و سیر حسابی پخت و آماده شد از فر دربیارید و مقداری ازش را با مخلوط کن یا گوشتکوب برقی پوره کنید تا یک سس یکدست بدست بیاد.

✔️ مرحله چهارم
و سپس با پاستاتون ترکیب کنید باقی ترکیب را هم کافیه با چنگال کمی له کنید و روی فتوچینی بریزید و روش میتوانید پودر پنیر پارمسان بریزید و با برگ ریحان تازه هم تزیین کنید و بعد با عشق نوش جان کنید.

Fettuccine with garlic and tomato sauce. طرز تهیه فتوچینی با سس سیر و گوجه

منبع : پیج hele.life

نظرتون در مورد این آموزش چی بود؟ لطفا با انتخاب ستاره به عملکرد ما امتیاز بدین
Rate this post