آشپزباشیغذای اصلیطرز تهیه پاستا با سس گوجه و‌ ریحان

طرز تهیه پاستا با سس گوجه و‌ ریحان

پاستا با سس گوجه و‌ ریحان یکی از آن نوع پاستا ها می باشد که بسیار راحت و آسان است. خانواده پاستا یکی از گروه غذایی است که بسیار پر طرفدار و مورد استقبال می باشد. پس امروز با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این پاستای خوشمزه را آموزش ببینید.


مواد لازم برای تهیه پاستا با سس گوجه
پاستا نصف بسته
گوجه یا گوجه گیلاسی ۳ عدد یا ۱۵ عدد
سیر ۱ حبه
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم
آویشن به میزان لازم
پنیر چدار یا گودا ۱ تا ۲ ورق
پودر پنیر پارمسان یا پنیر پیتزا به میزان دلخواه
ریحون تازه ۱ فنجان
روغن کنجد ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه پاستا با سس گوجه

✔️ مرحله اول
برای درست کردن پاستا با سس گوجه خوشمزه ابتدا سیر را ریز خرد کنید و در تابه با روغن کنجد تفت دهید و بعد گوجه ها را شسته و در میکسر یا غذاساز همراه ریحان تازه خوب میکس کنید و سپس به سیر اضافه کنید.

✔️ مرحله دوم
و کمی که آب گوجه کشیده شد نمک و فلفل و آویشن را اضافه کنید و بعد در قابلمه ای که آب در حال جوش هست پاستا و نمک را اضافه کنید کمی بعد یکی دو قاشق آب پاستا را به سس اضافه کنید.(از قارچ فلفل دلمه هم میتوانید استفاده کنید)

✔️ مرحله سوم
و خوب مخلوط کنید سپس پاستا را بهش اضافه کنید و هم بزنید و کمی بهش پنیر چدار و پودر پنیر پارمسان اضافه کنید و مخلوط کنید.(میتوانید برای خوشرنگ شدنش رب گوجه اضافه کنید)

✔️ مرحله چهارم
و سپس در ظرف مورد نظر سرو کنید و روش پودر پنیر پارمسان و ریحان بریزید و با عشق نوش جان کنید.(میتوانید پنیر نریزید تا رژیمی شود)

منبع : پیج photoby.fateme

امتیاز دهی به این مطلب
Rate this post

نظرات کاربران

[ نظر شما بعد از تایید نمایش داده میشه ]

شما اولین نفر باشید که در مورد این آهنگ نظر می نویسید