- خوراک ها, غذاهای گوشت و مرغ, غذای اصلی
- ۱۷ شهریور ۱۴۰۱
- بدون نظر
طرز تهیه ساندویج مرغ بندری با قارچ
خوراک مرغ بندری، یک خوراک بسیار خوشمزه مرغی است که هم میتوانید از مرغ پخته ریش شده و هم مرغ سرخ شده با سبزیجات استفاده کنید. این خوراک مرغ در کنار سبزیجات مختلف و قارچ تهیه می شود ، پس با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این خوراک خوشمزه را آموزش ببینید.
| مواد لازم برای تهیه مرغ بندری | |
| فیله مرغ | ۶ عدد |
| پیاز | ۱ عدد |
| سیر | ۳ حبه |
| نمک | به میزان لازم |
| فلفل | به میزان لازم |
| رب گوجه | ۲ قاشق غذاخوری |
| زردچوبه | به میزان لازم |
| قارچ | ۴ عدد |
| فلفل دلمه | ۱ عدد |
طرز تهیه مرغ بندری
✔️ مرحله اول
برای درست کردن مرغ بندری خوشمزه ابتدا پیاز را خلالی نازک خرد کنید و در تابه با کمی روغن تفت دهید کمی که سبک شد بهش سیر له شده یا خرد شده را اضافه کنید.
✔️ مرحله دوم
و مجدد تفت دهید کمی بعد بهش ادویه که نمک ، فلفل و زردچوبه هست را اضافه کنید و سپس تفت دهید کمی بعد رب گوجه را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ رب باز شود.
✔️ مرحله سوم
رنگ رب کمی باز شد بهش فلفل دلمه ای اضافه کنید و تفت دهید و سپس بهش قارچ های خرد شده را اضافه کنید و مجدد تفت دهید تا همه ی مواد باهم مخلوط شوند.
✔️ مرحله چهارم
و در آخر فیله ی مرغ های خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا کامل با مواد مخلوط شوند و حدود ۲۰ دقیقه با درب بسته اجازه دهید تا پخت مرغ بندری کامل شود.
✔️ مرحله پنجم
بعد ۲۰ دقیقه بندری شما حاضر هست در ظرف مورد نظر سرو کنید و در کنار خیارشور ، کاهو و گوجه با عشق نوش جان کنید.
منبع : پیج madoo.kitchen
نظرات کاربران
[ نظر شما بعد از تایید نمایش داده میشه ]