آشپزباشیغذای اصلیطرز تهیه سیب زمینی شکم پر بدون پنیر پیتزا

طرز تهیه سیب زمینی شکم پر بدون پنیر پیتزا

سیب زمینی شکم پر یکی از آن نوع غذاهای خوشمزه و ساده بین المللی است که با مواد بسیار مختلفی درست می شود ، پس امروز با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه را آموزش ببینید.


مواد لازم برای تهیه سیب زمینی شکم پر
سیب زمینی ۵ عدد
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
کره ۱ قاشق غذاخوری
فلفل سبز ۱ عدد
گوجه فرنگی ۱ عدد
رب گوجه یک و نیم قاشق مربا خوری
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
پودر فلفل قرمز به میزان لازم
جعفری به میزان لازم
آب داغ ۱ لیوان

طرز تهیه سیب زمینی شکم پر

✔️ مرحله اول
ابتدا سیب زمینی ها را از وسط نصف کنید با قاشق چای خوری داخل سیب زمینی ها را خالی کنید و داخل روغن مایع پشت و رو کمی سرخ کنید و بگذارید کنار تا روغن اضافی آن گرفته شود.

✔️ مرحله دوم
برای مواد داخل گوشت چرخ کرده را داخل ماهیتابه بریزید و شروع به تفت دادن کنید سپس کره ، فلفل و سیر خرد شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید.

✔️ مرحله سوم
یک قاشق مربا خوری رب را اضافه کنید کمی تفت دهید سپس گوجه فرنگی و ادویه ها نمک ، فلفل سیاه و پودر فلفل قرمز را اضافه کنید و کمی هم به این شکل تفت دهید.

✔️ مرحله چهارم
سپس گاز را خاموش کنید و جعفری خرد شده اضافه کنید و هم بزنید سیب زمینی های سرخ شده را داخل ظرف مناسب فر بچینید و داخل سیب زمینی ها را با مواد گوشتی پر کنید و روش برای تزیین گوجه گیلاسی و فلفل بگذارید.

✔️ مرحله پنجم
برای سس غذا آب داغ ، نصف قاشق مربا خوری رب و نمک را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید و لابلای سیب زمینی ها بریزید در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده حدود ۳۰ دقیقه بگذارید.

✔️ مرحله ششم
تا بپزد و بعد گذشت ۳۰ دقیقه سیب زمینی ها حاضر آماده شده آن را از فر خارج کرده و در ظرف مورد نظر سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.

منبع : پیج turk.yemekler

امتیاز دهی به این مطلب
3.7/5 - (4 امتیاز)

نظرات کاربران

[ نظر شما بعد از تایید نمایش داده میشه ]

شما اولین نفر باشید که در مورد این آهنگ نظر می نویسید