طرز تهیه ماهی تُست شده و پوره سیب‌زمینی
طرز تهیه ماهی تُست شده و پوره سیب‌زمینی
خوراک ماهی با پوره سیب زمینی یک غذای فوق العاده و خوشمزه می باشد که می توانید برای نهار و شام این خوراک لذیذ را تهیه کنید. این خوراک در کنار سبزیجات فوق العاده خوشمزه می باشد ، امروز با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این ماهی خوشمزه را آموزش ببینید.
| مواد لازم برای تهیه ماهی و پوره سیب‌زمینی | |
| سیب زمینی | 2 عدد |
| نمک | به میزان لازم |
| فلفل سیاه | به میزان لازم |
| پودر سیر | به میزان لازم |
| تخم‌گشنیز | به میزان لازم |
| پاپریکا شیرین | به میزان لازم |
| روغن زیتون | به میزان لازم |
| فیله ماهی قزل‌آلا | 1 عدد |
| پودر سوخاری | به میزان لازم |
| کره | 30 گرم |
طرز تهیه ماهی و پوره سیب‌زمینی
✔️ مرحله اول
برای درست کردن ماهی تُست شده و پوره سیب‌زمینی خوشمزه ابتدا سیب زمینی را داخل آب به همراه نمک بگذارید آبپز شود و برید سراغ مزه دار کردن فیله ماهی.
✔️ مرحله دوم
ماهی را به ادویه ها که شامل ؛ نمک ، فلفل‌سیاه ، پودر سیر ، تخم‌گشنیز و پاپریکا شیرین هست و به هم راه روغن زیتون خوب دو طرف ماهی را آغشته کنید.
✔️ مرحله سوم
و سپس داخل آرد سوخاری بغلتونید تا همه جاش آغشته شود و داخل ظرف مناسب در فر با دمای ۲۰۰ درجه بگذارید تا آماده شود سیب زمینی که پخت ، آن را له کنید.
✔️ مرحله چهارم
و به آن فلفل‌سیاه و کره اضافه کنید و در ظر مورد نظر سرو کنید (مثل عکس آن را سرو کنید) و روش ماهی سوخاری را بگذارید و با عشق نوش جان کنید.
منبع : پیج navab.ebrahimiii
