طرز تهیه نودل با سس گوشت و سس سویا

زمان مطالعه: 9 دقیقه۷ مهر ۱۴۰۱پاستا • غذاهای گوشت و مرغ • غذای اصلی0 نظر

طرز تهیه نودل با سس گوشت و سس سویا

برخی غذاها هستند که نه مقدمات خاصی دارند و نه برای آماده شدن زمان زیادی نیاز دارند و دقیقا همان غذاهایی هستند که در این جور مواقع به کمک ما می آیند. یکی از این غذاها نودالیت است که در سراسر دنیا محبوبیت دارد و می توان آن را مثل برنج به عنوان پایه ی نشاسته در غذا و همراه با مواد و مخلفات دیگر استفاده کرد یا اینکه به تنهایی آن را نوش جان نمود.امروز در آشپزباشی می خواهیم با استفاده از نودالیت یک دستور غذای بسیار آسان ، سریع و خوش طعم یا همان نودالیت با سس گوشت را به شما آموزش دهیم پس با ما همراه باشید.

مواد لازم برای تهیه نودل با سس گوشت
پیاز	1 عدد
گوجه	3 عدد
گوشت چرخکرده	200 گرم
نودل	3 بسته
فلفل دلمه ای	1 عدد
رب گوجه	1 قاشق غذاخوری
زردچوبه	به میزان لازم
فلفل سیاه	به میزان لازم
نمک	به میزان لازم
پیازچه (اختیاری)	2 عدد
پنیر پیتزا	به میزان لازم

طرز تهیه نودل با سس گوشت

✔️ مرحله اول
برای درست کردن نودل با سس گوشت ابتدا پیاز ها را ریز نگینی خرد کنید و در تابه با کمی روغن تفت دهید تا کمی طلایی و سبک شود سپس بهش فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه کرده و کمی تفت دهید.

✔️ مرحله دوم
در ادامه بهش گوشت چرخکرده را اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد و کمی بعد ادویه ها که شامل ؛ زردچوبه ، فلفل سیاه و نمک هست را اضافه کنید و به مدت 2 دقیقه کمی تفت دهید.

✔️ مرحله سوم
سپس گوجه را خرد نگینی کنید و به مواد اضافه کنید و هم بزنید کمی که تفت خورد و گوجه ها نرم شدند بهش رب گوجه را اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ رب باز شود و بوی خامی ندهد.

✔️ مرحله چهارم
حالا حدودا 1 لیوان آب را به سس اضافه کنید هم بزنید سس کمی غلیظ شد نودل و ادویه ی موجود در داخل بسته بندی را به سس گوشتی اضافه کنید بعد گذشت چند دقیقه مواد را با نودل مخلوط کنید.

✔️ مرحله پنجم
حدودا 4 الی 5 دقیقه زمان لازم تا نودل ها نرم شوند وقتی مواد گوشتی با نودل مخلوط شد به دلخواه پنیر پیتزا بریزید و هم بزنید سپس در طرف سرو قرار داده و کمی پیازچه خرد شده به آن اضافه کرده و با عشق نوش جان کنید.