طرز تهیه خوراک مرغ ترش و شیرین با سس سویا

زمان مطالعه: 7 دقیقه۱۵ بهمن ۱۴۰۲خوراک هاغذاهای گوشت و مرغغذای اصلی0 نظر

طرز تهیه خوراک مرغ ترش و شیرین با سس سویا

این دستور خوراک مرغ بسیار خوشمزه است و همین طور که از اسمش مشخصه طعمی ترش و شیرین داره و می توانید هم با برنج و ماکارونی یا با نون یا سبزیجات نوش جان کنید. پس امروز با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این خوراک خوشمزه را آموزش ببینید.


مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ ترش و شیرین
سینه مرغ یا بو قلمون500 گرم
پیاز1 عدد
فلفل دلمه ای سبز و قرمز2 عدد
سیر2 حبه
نمکبه میزان لازم
فلفل سیاهبه میزان لازم
پودر آویشن1 قاشق چای خوری
پاپریکا1 قاشق چای خوری
آب مرغنصف فنجان
آب لیمو2 قاشق چای خوری
عسلنصف قاشق چای خوری
سس سویا1 قاشق چایخوری
سس کچاپ1 تا 2 قاشق چایخوری
کنجدبه میزان لازم

طرز تهیه خوراک مرغ ترش و شیرین

✔️ مرحله اول
در ابتدا فلفل دلمه را با روغن دو دقیقه تفت دهید سپس از تابه بیرون بیارید و پیاز ریز خرد شده را دو دقیقه داخلش تفت دهید تا نرم شود حالا مرغ های خرد شده را کاملا تفت دهید.

✔️ مرحله دوم
سپس سیر خرد شده و نمک ، آویشن ، فلفل ، پاپریکا ، عسل ، سس سویا و آبلیمو را اضافه کنید و تفت دهید تا مرغ بپزد حدودا ده دقیقه کافیه چون فیله و سینه مرغ که کوچیک خرد شده زود میپزد.

✔️ مرحله سوم
بعد فلفل دلمه ای و پیاز را اضافه کنید و دو دقیقه دیگه با هم بپزند و مخلوط شوند در آخر سس کچاپ و آب مرغ را اضافه کنید و در حدود ۱۰ دقیقه در تابه را بگذارید.

✔️ مرحله چهارم
تا کاملا غلیظ شود و جا بیافتد و در انتها که از روی شعله برداشتید کنجد و کمی پیازچه اضافه کنید و در ظرف مورد نظر سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.

منبع : پیج ashpazi_khebreha

نظرتون در مورد این آموزش چی بود؟ لطفا با انتخاب ستاره به عملکرد ما امتیاز بدین
4.2/5 - (5 امتیاز)

آشپزباشیغذای اصلیطرز تهیه خوراک مرغ ترش و شیرین با سس سویا

آموزش های پیشنهادی دیگر ...

نظر خود در مورد این آموزش را ارسال کنید

نظری برای این آموزش ارسال نشده، شما اولین نظر باشید