آشپزباشیغذای اصلیطرز تهیه پنینی مرغ با قارچ و پنیر به سبک ایتالیایی

طرز تهیه پنینی مرغ با قارچ و پنیر به سبک ایتالیایی

پنینی یا پانینی یکی از غذاهای معروف ایتالیایی می باشد در واقع به معنی نان کوچک که به صورت برشته و تست شده تهیه می شود . در تهیه پنینی می توانید هم از مرغ و هم سبزیجات و کالباس استفاده کنید فقط کافیه مواد را آماده کنید یک بسته نان تست یا باگت یا نان ترتیلا بخرید ، سپس مواد را بین نان ها قرار دهید و داخل دستگاه گریل بگذارید به همین سرعت شما یک وعده جذاب و فوری را آماده کردید پس با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه را آموزش ببینید.

Chicken panini طرز تهیه پنینی مرغ با قارچ و پنیر به سبک ایتالیایی

مواد لازم برای تهیه پنینی مرغ
سینه مرغ۱ عدد
پیاز متوسط۱ عدد
قارچ۱۰ الی ۱۲ عدد
فلفل دلمه ای۱ عدد
گوجه۱ عدد
جعفری تازه۳ قاشق غذاخوری
سس فرانسوی۴ قاشق غذاخوری
نان باگت ، تست یا ترتیلا۳ عدد
پنیر گودا۶ الی ۷ ورق
پنیر پیتزابه میزان دلخواه
نمکبه میزان لازم
پودر آویشنبه میزان لازم
فلفلبه میزان لازم

Chicken panini. طرز تهیه پنینی مرغ با قارچ و پنیر به سبک ایتالیایی

طرز تهیه پنینی مرغ

✔️ مرحله اول
در ابتدا مرغ را آبپز کنید و بعد به تکه های درشت خرد کنید پیاز خرد شده را کمی تفت دهید تا سبک شود کمی بعد مرغ خرد شده را همراه با کمی پودر آویشن ، نمک و فلفل اضافه کنید.

✔️ مرحله دوم
سپس قارچ خرد شده و فلفل دلمه خرد شده را هم اضافه کنید و کمی تفت دهید در این مرحله میتوانید ادویه ی دلخواه خود مثل آویشن یا پودر کاری یا پودر سیر نیز اضافه کنید .

✔️ مرحله سوم
داخل نان کمی سس فرانسوی زده و پخش کنید روی آن مخلوط مرغ ، گوجه ، جعفری ، کمی پنیر پیتزا و یک ورق پنیر گودا بذارید نان را داخل صفحه گریل ساندویچ میکر قرار داده تا فشرده شود.

✔️ مرحله چهارم
و پنیرش آب شود اگر ساندویچ میکر ندارید میتوانید از یک ماهیتابه نچسب بدون روغن استفاده کنید و یک یک جسم سنگین روی پنینی قرار دهید تا فشرده شود و بعد از گریل شدن سطح پنینی داخل ظرف مورد نظر سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.

منبع : پیج ashpazi_khebreha

امتیاز دهی به این مطلب
2/5 - (2 امتیاز)

نظرات کاربران

[ نظر شما بعد از تایید نمایش داده میشه ]

شما اولین نفر باشید که در مورد این آهنگ نظر می نویسید