طرز تهیه سالاد خیار و تربچه با سس مخصوص
طرز تهیه سالاد خیار و تربچه با سس مخصوص
سالاد خیار و تربچه یکی از انواع سالادهای خوشمزه و ساده است که با مواد مختلفی درست می شود ، امروز با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این سالاد خوشمزه را آموزش ببینید.
| مواد لازم برای تهیه سالاد خیار و تربچه | |
| خیار | 4 عدد |
| تربچه | 1 دسته |
| آواکادوو یا سیب | 1 عدد |
| شوید | 3 الی 4 دسته |
| پیازچه | 9 الی 10 شاخه |
| مواد لازم برای تهیه سس ماست | |
| ماست | 1 لیوان |
| سس مایونز | نصف قاشق غذا خوری |
| سیر | 2 حبه |
| عسل | 1 قاشق مربا خوری |
| سرکه | 1 قاشق مربا خوری |
| فلفل سیاه | نصف قاشق چای خوری |
طرز تهیه سالاد خیار و تربچه
✔️ مرحله اول
ابتدا مواد سالاد را خرد کنید که شامل ؛ خیارنازک حلقه ای ، تربچه نازک حلقه ای ، سیب یا آواکادوو خرد شدههست که آن را داخل ظرفی بریزید و سپس سبزیجات را که شوید و پیازچه هست.
✔️ مرحله دوم
را خرد کنید و به بقیه مواد اضافه کنید و با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید حالا مواد سس که شامل ؛ ماست ، سس مایونز ، عسل ، سرکه ، سیر له شده ، نمک و فلفل سیاه هست.
✔️ مرحله سوم
را داخل کاسه ای ریخته و همه ی مواد را هم مخلوط کنید و به سبزیجات و میوه جات اضافه کنید در صورت تمایل برگ تربچه را هم میتوانید خرد کنید و استفاده کنید.
✔️ مرحله چهارم
و هم میتوانید پیازچه و شوید را اضافه نکنید و به جای آن برگ تربچه بریزید مواد که خوب باهم مخلوط شد بگذارید داخل یخچال تا کمی خنک و مواد به خرد هم بروند در ظرف مورد نظر سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.
منبع : پیج turkfoods.elahe
