آشپزباشیغذای اصلیطرز تهیه گوشت و قارچ پنیری به روش ترکیه ای

طرز تهیه گوشت و قارچ پنیری به روش ترکیه ای

خوراک گوشت و قارچ پنیری یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بین المللی است که با مواد مختلفی درست می شود ، امروز با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این خوراک خوشمزه را آموزش ببینید.


مواد لازم برای تهیه گوشت و قارچ پنیری
گوشت خرد شده ۷۰۰ گرم
روغن زیتون ۴ الی ۵ قاشق غذا خوری
قارچ نیم کیلو
فلفل سبز ۲ عدد
فلفل چیلی قرمز ۲ عدد
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
گوجه گیلاسی ۵ عدد
فلفل سبز ۳ عدد
پنیر پیتزا ۱ کاسه

طرز تهیه گوشت و قارچ پنیری

✔️ مرحله اول
برای درست کردن گوشت و قارچ پنیری خوشمزه ابتدا گوشت را بپزید بگذارید تا ۲ تا ۳ ساعت خوب بپزد وقتی کامل پخت و آب گوشت تمام شد بهش کمی روغن را اضافه کنید.

✔️ مرحله دوم
سپس قارچ و فلفل سبز و چیلی را اضافه کنید و مجدد تفت دهید سپس نمک و فلفل سیاه را بریزید ۱ الی ۲ بار تفت دهید کمی بعد داخل ظرف سفالی فر بریزید.

✔️ مرحله سوم
سپس روش پنیرپیتزا بریزید و در آخر گوجه و فلفل هم بزارید روی آن و بگذارید داخل فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ درجه ۱۵ الی ۲۰ دقیقه تا پنیر آب و برشته شود و بپزد وقتی آماده شد در ظرف مورد نظر سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.

منبع : پیج bedisin_tarifleri

امتیاز دهی به این مطلب
4.6/5 - (25 امتیاز)

نظرات کاربران

[ نظر شما بعد از تایید نمایش داده میشه ]

شما اولین نفر باشید که در مورد این آهنگ نظر می نویسید