طرز تهیه گوشت و قارچ پنیری به روش ترکیه ای
طرز تهیه گوشت و قارچ پنیری به روش ترکیه ای
خوراک گوشت و قارچ پنیری یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بین المللی است که با مواد مختلفی درست می شود ، امروز با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این خوراک خوشمزه را آموزش ببینید.
| مواد لازم برای تهیه گوشت و قارچ پنیری | |
| گوشت خرد شده | 700 گرم |
| روغن زیتون | 4 الی 5 قاشق غذا خوری |
| قارچ | نیم کیلو |
| فلفل سبز | 2 عدد |
| فلفل چیلی قرمز | 2 عدد |
| نمک | به میزان لازم |
| فلفل سیاه | به میزان لازم |
| گوجه گیلاسی | 5 عدد |
| فلفل سبز | 3 عدد |
| پنیر پیتزا | 1 کاسه |
طرز تهیه گوشت و قارچ پنیری
✔️ مرحله اول
برای درست کردن گوشت و قارچ پنیری خوشمزه ابتدا گوشت را بپزید بگذارید تا 2 تا 3 ساعت خوب بپزد وقتی کامل پخت و آب گوشت تمام شد بهش کمی روغن را اضافه کنید.
✔️ مرحله دوم
سپس قارچ و فلفل سبز و چیلی را اضافه کنید و مجدد تفت دهید سپس نمک و فلفل سیاه را بریزید ۱ الی ۲ بار تفت دهید کمی بعد داخل ظرف سفالی فر بریزید.
✔️ مرحله سوم
سپس روش پنیرپیتزا بریزید و در آخر گوجه و فلفل هم بزارید روی آن و بگذارید داخل فر از قبل گرم شده دمای ۱۸۰ درجه ۱۵ الی ۲۰ دقیقه تا پنیر آب و برشته شود و بپزد وقتی آماده شد در ظرف مورد نظر سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.
منبع : پیج bedisin_tarifleri
