آشپزباشیپیش غذاطرز تهیه سالاد هویج و کدو سبز با ماست

طرز تهیه سالاد هویج و کدو با ماست

سالاد هویج و کدو سبز یکی از انواع سالادهای بسیار خوشمزه و رژیمی بین المللی است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد هویج و کدو سبز با آشپزباشی همراه باشید.


مواد لازم برای تهیه سالاد هویج و کدو سبز
کدو ۲ عدد
هویج ۲ عدد
روغن زیتون ۱۱ قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم
ماست ۴ قاشق غذاخوری
سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری
سیر ۱ حبه
پودر فلفل قرمز ۱ قاشق مرباخوری
گردو نصف استکان

طرز تهیه سالاد هویج و کدو سبز

✔️ مرحله اول
ابتدا هویج و کدو را بشورید و با پوست کن یا رنده به شکل نوارهای باریکی خرد کنید داخل ماهیتابه ۵ قاشق غذا خوری روغن زیتون بریزید هویج و کدو را هم داخل ماهیتابه بریزید و کمی تفت دهید.

✔️ مرحله دوم
سپس کمی نمک اضافه کنید همین که نرم شود کافی است برای سس ماست هم ، ماست ، سس مایونز و سیر رنده شده را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.

✔️ مرحله سوم
برای روی سالاد هم ۶ قاشق غذا خوری روغن زیتون را داخل ماهیتابه بریزید گردوی خرد شده را به داخل ماهیتابه اضافه کنید و کمی تفت دهید سپس پودر فلفل قرمز را هم بریزید و هم بزنید.

✔️ مرحله چهارم
سپس هویج و کدوی تفت داده شده را داخل بشقاب سرو بریزید در ادامه سس ماست را روی سالاد بریزید و در آخر گردوی روغنی را روی ماست بریزید و سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.

منبع : پیج turkyemekler

امتیاز دهی به این مطلب
2.4/5 - (9 امتیاز)

نظرات کاربران

[ نظر شما بعد از تایید نمایش داده میشه ]

شما اولین نفر باشید که در مورد این آهنگ نظر می نویسید