آشپزباشیپیش غذاطرز تهیه سالاد هویج و کدو سبز با ماست

طرز تهیه سالاد هویج و کدو با ماست

سالاد هویج و کدو سبز یکی از انواع سالادهای بسیار خوشمزه و رژیمی بین المللی است، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سالاد هویج و کدو سبز با آشپزباشی همراه باشید.

Carrot and pumpkin salad with yogurt طرز تهیه سالاد هویج و کدو سبز با ماست

مواد لازم برای تهیه سالاد هویج و کدو سبز
کدو۲ عدد
هویج۲ عدد
روغن زیتون۱۱ قاشق غذاخوری
نمکبه میزان لازم
ماست۴ قاشق غذاخوری
سس مایونز۲ قاشق غذاخوری
سیر۱ حبه
پودر فلفل قرمز۱ قاشق مرباخوری
گردونصف استکان

Carrot and pumpkin salad with yogurt. طرز تهیه سالاد هویج و کدو سبز با ماست

طرز تهیه سالاد هویج و کدو سبز

✔️ مرحله اول
ابتدا هویج و کدو را بشورید و با پوست کن یا رنده به شکل نوارهای باریکی خرد کنید داخل ماهیتابه ۵ قاشق غذا خوری روغن زیتون بریزید هویج و کدو را هم داخل ماهیتابه بریزید و کمی تفت دهید.

✔️ مرحله دوم
سپس کمی نمک اضافه کنید همین که نرم شود کافی است برای سس ماست هم ، ماست ، سس مایونز و سیر رنده شده را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید.

✔️ مرحله سوم
برای روی سالاد هم ۶ قاشق غذا خوری روغن زیتون را داخل ماهیتابه بریزید گردوی خرد شده را به داخل ماهیتابه اضافه کنید و کمی تفت دهید سپس پودر فلفل قرمز را هم بریزید و هم بزنید.

✔️ مرحله چهارم
سپس هویج و کدوی تفت داده شده را داخل بشقاب سرو بریزید در ادامه سس ماست را روی سالاد بریزید و در آخر گردوی روغنی را روی ماست بریزید و سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.

منبع : پیج turkyemekler

نظرتون در مورد این آموزش چی بود؟ لطفا با انتخاب ستاره به عملکرد ما امتیاز بدین
2.4/5 - (9 امتیاز)