آشپزباشیغذای اصلیطرز تهیه مرغ و بروکلی به روش مجلسی

طرز تهیه مرغ و بروکلی به روش مجلسی

کلم بروکلی یکی از سبزیجات خیلی مفید و مقویه اما خیلی اوقات پیش میاد که به ذهنمون نمیرسه تا چطوری ازش توی غذاها استفاده کنیم و از مواد مغذیش بهره ببریم، امروز در آشپزباشی بهتون یاد می دهیم تا از این سبزی مفید و خوشمزه چطوری استفاده کنید.

Chicken and broccoli طرز تهیه مرغ و بروکلی به روش مجلسی

مواد لازم برای تهیه مرغ و بروکلی
سینه ی مرغ۴۰۰ الی ۵۰۰ گرم
بروکلی۱ عدد
کره۱ قاشق غذاخوری
پیاز بزرگ۱ عدد
سیر۱ الی ۲ حبه
آب مرغ یا آب سبزیجات۲۷۰ ml با
نشاسته۱ قاشق غذاخوری
سس سویا۴ قاشق غذاخوری
نمکبه میزان لازم (سس سویا شور هست اگه احتیاج بود نمک بریزید)

Chicken and broccoli. طرز تهیه مرغ و بروکلی به روش مجلسی

طرز تهیه مرغ و بروکلی

✔️ مرحله اول
ابتدا گلهای بروکلی را جدا کنید آبپز کنید ولی خیلی نرم نشود کمی زنده بماند داخل تابه پیاز خرد شده را بریزید تفت دهید سپس مرغ های خرد شده را اضافه کنید تفت دهید.

✔️ مرحله دوم
بهش کره اضافه کنید سپس سیر رنده شده را اضافه کنید در ادامه یک قاشق غذاخوری سس سویا و آب مرغ (آب مرغ با نشاسته مخلوط کنید) را اضافه کنید اجازه دهید بپزد.

✔️ مرحله سوم
سپس سه قاشق غذاخوری سس سویا را اضافه کنید در آخر بروکلی را هم اضافه کنید مخلوط کنید در صورت دلخواه میتوانید کمی پیازچه ی خرد شده هم اضافه کنید سپس در ظرف مورد نظرسرو کنید و با عشق نوش جان کنید.

Chicken and broccoli1 طرز تهیه مرغ و بروکلی به روش مجلسی

منبع : پیج turkfoods.elahe

نظرتون در مورد این آموزش چی بود؟ لطفا با انتخاب ستاره به عملکرد ما امتیاز بدین
5/5 - (1 امتیاز)