طرز تهیه ماکارونی خامه ای با گوجه
طرز تهیه ماکارونی خامه ای با گوجه
آموزش امروز در آشپزباشی ماکارونی خامه ای هست یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پر طرفدار بین المللی است که با دستورهای مختلفی درست می شود. پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه را آموزش ببینید.
| مواد لازم برای تهیه ماکارونی خامه ای | |
| ماکارونی | 200 گرم |
| روغن مایع | 2 قاشق غذا خوری |
| پیاز کوچک | 1 عدد |
| سیر | 2 حبه |
| رب گوجه فرنگی | 2 قاشق مربا خوری |
| خامه مایع | 1 پاکت(یا مخلوط خامه صبحانه و شیر) |
| آب داغ | یک و نیم لیوان |
| گوجه گیلاسی | 10 عدد |
| نمک | 1 قاشق مربا خوری |
| پودر فلفل قرمز | 1 قاشق مربا خوری |
| ادویه کاری | 1 قاشق مربا خوری |
| جعفری | مقداری |
طرز تهیه ماکارونی خامه ای
✔️ مرحله اول
ابتدا روغن مایع را داخل ماهیتابه بریزید سپس پیاز خرد شده و سیر رنده شده را داخل ماهیتابه اضافه کنید و تفت دهید در ادامه رب گوجه را اضافه کنید و تفت دهید.
✔️ مرحله دوم
سپس خامه مایع (یا مخلوط خامه صبحانه و شیر) را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود آب داغ بریزید و ماکارونی و گوجه فرنگی گیلاسی را داخل ماهیتابه اضافه کنید.
✔️ مرحله سوم
نمک ، پودر فلفل قرمز و ادویه کاری(ادویه ها اختیاری است میتوانید از هر ادویه ای دوست دارید استفاده کنید) و جعفری خرد شده را اضافه کنید در ماهیتابه را بگذارید.
✔️ مرحله چهارم
و با حرارت کم تا وقتی آبش کشیده شود و غلیظ شود بگذارید بپزد و وقتی آماده شد در ظرف مورد نظر سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.
منبع پیج turkyemekler
