طرز تهیه سالاد روسی اصیل با گوشت گوساله

زمان مطالعه: 7 دقیقه۱۸ آذر ۱۴۰۱پیش غذاسالاد ها0 نظر

طرز تهیه سالاد روسی اصیل با گوشت گوساله

سالاد روسی همانطور که از نامش مشخص است یکی از انواع سالادهای بسیار معروف و بسیار محبوب کشور روسیه است، امروز با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این سالاد خوشمزه را آموزش ببینید.


مواد لازم برای تهیه سالاد روسی
سیب‌زمینی4 الی 3 عدد
هویج2 الی 3 عدد
نخود فرنگی1 لیوان
کنسرو ذرت1 شیشه کوچک(1 لیوان)
خیارشورنصف لیوان
مواد لازم برای تهیه سس
سس مایونزنصف لیوان(5 قاشق‌غذاخوری)
ماست1 لیوان
نمکبه میزان لازم
نعنا خشک1 قاشق چایخوری
شوید1 قاشق چایخوری
فلفل سیاهبه میزان لازم
فلفل قرمز پرک شدهبه میزان لازم
پیاز خشک یا پودر پیازبه میزان لازم(اگر نباشد هم می‌شود ولی با این سالاد خیلی خوب می‌شود)
گوشت مرغ یا گوشت گوساله1 کاسه کوچک(اگر نخواستید گوشت استفاده کنید ساده درست کنید)

طرز تهیه سالاد روسی

✔️ مرحله اول
ابتدا هویج را مکعبی خرد کرده و آب‌پز کنید سپس نخودفرنگی را هم آب‌پز کرده آب‌کش کنید و گوشت را آب‌پز کرده ریش‌ریش کنید در ادامه سیب‌زمینی‌ها را هم آب‌پز کرده و مکعبی خرد کنید.

✔️ مرحله دوم
در طرف دیگر سس را حاضر کنید که شامل ؛ماست ، سس مایونز ، نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده ، نعنا خشک ، شوید و پیاز خشک هست را داخل ظرفی ریخته و مخلوط کنید.

✔️ مرحله سوم
سپس داخل کاسه ای سیب‌زمینی‌ها ، کنسرو ذرت ، خیارشور ریز خرد شده ، هویج ، گوشت ، سس را ریخته و بدون اینکه له کنید کاملاً مخلوط کنید.

✔️ مرحله چهارم
سپس با توجه به ذائقه‌ی خودتان نمک و ادویه را دلخواه اضافه کنید در ادامه بگذارید داخل یخچال تا کمی خنک شود و خوب جا بیافتد سپس سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.

منبع : پیج turkyemekler

نظرتون در مورد این آموزش چی بود؟ لطفا با انتخاب ستاره به عملکرد ما امتیاز بدین
3.6/5 - (10 امتیاز)

آشپزباشیپیش غذاطرز تهیه سالاد روسی اصیل با گوشت گوساله

آموزش های پیشنهادی دیگر ...

نظر خود در مورد این آموزش را ارسال کنید

نظری برای این آموزش ارسال نشده، شما اولین نظر باشید