طرز تهیه سالاد مخصوص سرآشپز

زمان مطالعه: 6 دقیقه۲۸ آذر ۱۴۰۱پیش غذاسالاد ها0 نظر

طرز تهیه سالاد مخصوص سرآشپز

سالاد مخصوص سرآشپز از آن سالادهایی است که در هر منویی پیدا می‌شود و دستورالعمل آن رستوران به رستوران متفاوت است. همین موضوع سبب شده تا شما برای انتخاب مواد اولیه آزادی عمل و خلاقیت بیشتری داشته باشید.این سالاد در کنار سبزیجات مختلف، گوشت و تخم مرغ را هم در مواد اولیه خود دارد، پس با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این سالاد خوشمزه را آموزش ببینید.


مواد لازم برای تهیه سالاد مخصوص
کاهو300 الی 400 گرم
ژامبون یا کالباس1 پیمانه
پنیر100 گرم
فلفل دلمه ای1 عدد
گوجه گیلاسی1 پیمانه
زیتوننصف پیمانه
خیارشور5 قاشق غذاخوری
مواد لازم برای تهیه سس سالاد
ماستنصف لیوان
سس مایونز1 قاشق غذاخوری(به دلخواه)
روغن زیتون1 قاشق غذاخوری
آب لیمو2 قاشق غذاخوری
نمکبه میزان لازم
فلفلبه میزان لازم

طرز تهیه سالاد مخصوص

✔️مرحله اول
ابتدا سس را آماده کنید که شامل ؛ ماست ، سس مایونز ، آب لیمو ، نمک ، فلفل و روغن زیتون هست را داخل کاسه ای ریخته و با هم کاملا مخلوط کنید و حداقل یک ساعت در یخچال قرار دهید.

✔️مرحله دوم
تا مزه دار شود سپس در ظرفی بزرگ کاهوخرد شده ، پنیر خرد شده ، ژامبون خرد شده ، فلفل دلمه ای خرد شده ،خیارشور خرد شده، گوجه خرد شده و زیتون خرد شده را با هم ترکیب کنید.

✔️مرحله سوم
و در کاسه ای بزرگ ریخته و به آن سس را اضافه کرده و با هم مخلوط کنید یک ساعت در یخچال قرار دهید و در ظرف مورد نظر سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.

منبع : پیج ashpazi_khebreha

نظرتون در مورد این آموزش چی بود؟ لطفا با انتخاب ستاره به عملکرد ما امتیاز بدین
3.7/5 - (20 امتیاز)

آشپزباشیپیش غذاطرز تهیه سالاد مخصوص سرآشپز

آموزش های پیشنهادی دیگر ...

نظر خود در مورد این آموزش را ارسال کنید

نظری برای این آموزش ارسال نشده، شما اولین نظر باشید