آشپزباشیپیش غذاطرز تهیه چوربا اسفناج به روش ترکی

طرز تهیه چوربا اسفناج به روش ترکی

آموزش امروز چوربا اسفناج هست یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پر طرفدار بین المللی است که با دستورهای مختلفی درست می شود. پس با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه را آموزش ببینید.


مواد لازم برای تهیه چوربا اسفناج
فلفل کاپیای قرمز(فلفل ترکیه ای) ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
برنج ۱ استکان
دال عدس ۱ استکان
هویج ۲ عدد
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری
اسفناج ۱ کاسه بزرگ
کره ۱ قاشق غذاخوری
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری
پودر فلفل قرمز  به میزان لازم
نعنا  به میزان لازم
آب یا آب مرغ ۴ لیوان
ادویه سبزیجات به میزان لازم

طرز تهیه چوربا اسفناج

✔️ مرحله اول
ابتدا کره و روغن مایع را داخل قابلمه بریزید سپس پیاز و فلفل خرد شده را اضافه کنید و خوب تفت دهید در ادامه هم رب گوجه و ادویه که شامل ؛ نمک ، فلفل سیاه ، نعناع ، پودر فلفل قرمز و ادویه سبزیجات هست.

✔️ مرحله دوم
را اضافه کنید و خوب تفت دهید سپس هویج ، برنج و عدس را هم اضافه کنید و خوب تفت دهید آب را اضافه کنید و بعد از اینکه برنج و عدس پخت اسفناج خرد شده را اضافه کنید.

✔️ مرحله سوم
و فقط ۵ دقیقه بجوشانید اجاق را خاموش کنید کمی استراحت دهید سپس برای سرو آماده است با لیموی فراوان و فلفل قرمز پرک شده سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.

منبع : پیج turk.yemekler

امتیاز دهی به این مطلب
Rate this post

نظرات کاربران

[ نظر شما بعد از تایید نمایش داده میشه ]

شما اولین نفر باشید که در مورد این آهنگ نظر می نویسید