طرز تهیه سالاد بروکلی و هویج با سس ماست
طرز تهیه سالاد بروکلی و هویج با سس ماست
سالاد کلم بروکلی یکی از انواع سالاد های خوشمزه و معروف در سر تا سر دنیا می باشد و جزو آن دسته از سالاد هایی است که با مواد متفاوتی همچون مرغ، سیب زمینی، ذرت، کاهو، گوجه، خیار، هویج آن را درست می کنند. پس با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این سالاد خوشمزه را آموزش ببینید.
| مواد لازم برای تهیه سالاد بروکلی و ماست | |
| بروکلی | 400 الی 500 گرم |
| فلفل چیلی یا فلفل دلمه | 1 عدد |
| هویج متوسط | 3 عدد |
| ماست | 6 الی 7 قاشق غذاخوری |
| سس مایونز | 2 قاشق غذاخوری |
| سیر | 1 حبه |
| نمک | به میزان لازم |
| روغن زیتون | 3 قاشق غذاخوری |
| گردو | 1 مشت |
| پودرفلفل قرمز | 1 قاشق چایخوری |
سالاد بروکلی و ماست
✔️ مرحله اول
برای درست کردن یک سالاد بروکلی و ماست خوشمزه ابتدا ۵ دقیقه بروکلی را داخل آبجوش بجوشانید برای اینکه سبز بماند خیلی نجوشانید و آبکش کنید فورا داخل آب و یخ بریزید.
طرز تهیه سالاد انار و اسفناج با رب انار
✔️ مرحله دوم
سپس فلفل چیلی یا فلفل دلمه را رشته ای برش دهید و با یک قاشق روغن تفت دهید در ادامه هویج متوسط را هم رنده کنید و با یک قاشق روغن تفت دهید.
طرز تهیه سالاد خسرو شاهی با سس مرغ
✔️ مرحله سوم
سپس داخل ظرفی تمام سبزیجاتی که آماده کردید بریزید مخلوط کنید و کنار بگذارید و برای سس هم تمام مواد که شامل ؛ ماست ، سس مایونز ، سیر رنده شده یا له شده و نمک هست را با هم مخلوط کنید روی سبزیجات بریزید.
طرز تهیه سالاد ماکارونی مرغ با جعفری
✔️ مرحله چهارم
حالا هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند برای روش هم روغن زیتون ، پودر فلفل قرمز و گردوی خرد شده را مخلوط کنید روی شعله کمی گرم کنید و سپس روی سالاد بریزید و سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.
منبع : پیج turkfoods.elahe
فیلم طرز تهیه سالاد بروکلی و هویج با سس ماست
