آشپزباشیغذای اصلیخوراک هاطرز تهیه ران مرغ تنوری با سبزیجات و سس مخصوص

طرز تهیه ران مرغ تنوری با سبزیجات و سس مخصوص

ران مرغ تنوری با سبزیجات از غذاهای بسیار خوشمزه بین المللی است که با دستورهای بسیار متنوعی درست می شود، پس با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این غذای خوشمزه را آموزش ببینید.

Tandoori chicken thigh with vegetables طرز تهیه ران مرغ تنوری با سبزیجات و سس مخصوص

مواد لازم برای تهیه تهیه ران مرغ تنوری با سبزیجات
ران مرغ۶ عدد
ماست۱٫۵ قاشق غذاخوری
سس مایونز۱ قاشق مرباخوری
رب گوجه فرنگی۱ قاشق غذاخوری
سیر۲ حبه
روغن مایعیک چهارم لیوان
نمکبه میزان لازم
فلفل سیاهبه میزان لازم
پاپریکابه میزان لازم
فلفل قرمزبه میزان لازم
مواد لازم برای تهیه دورچین سبزیجات
سیب زمینی کوچک۴ عدد
فلفل دلمه ای۱ عدد
فلفل سبز۲ عدد
پیاز موسیر۵ عدد
سیر۳ حبه

Tandoori chicken thigh with vegetables. طرز تهیه ران مرغ تنوری با سبزیجات و سس مخصوص

طرز تهیه ران مرغ تنوری

✔️ مرحله اول
ابتدا برای درست کردن سس ، ماست ، سس مایونز ، رب گوجه فرنگی، روغن، نمک ، فلفل قرمز و سیاه ، پاپریکا و سیر را در ظرف مناسبی ریخته و خوب مخلوط کنید.

✔️ مرحله دوم
سپس روی ران ها با چاقو دو خط برش سطحی بزنید و به خوبی با سس مخلوط کنید در ادامه هم اگر بمدت یک ساعت مرغها را داخل سس استراحت دهید خیلی بهتر می شود.

✔️ مرحله سوم
سپس مرغ ها را از سس خارج کنید و روی سینی فر بچینید حالا سبزیجاتی که شسته شده را داخل باقی مانده سس بریزید و هم بزنید تا طعم دار شوند.

✔️ مرحله چهارم
و بعد کنار مرغها داخل سینی فر بچینید و در فر که از قبل گرم شده قرار دهید با دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد بعد از حدود ۷۰ دقیقه غذای خوشمزتان آمادست در ظرف موردن نظر سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.

منبع : پیج khane.ziba2021

امتیاز دهی به این مطلب
3.7/5 - (36 امتیاز)

نظرات کاربران

[ نظر شما بعد از تایید نمایش داده میشه ]

شما اولین نفر باشید که در مورد این آهنگ نظر می نویسید