طرز تهیه خوراک کدو سبز بدون گوشت
طرز تهیه خوراک کدو سبز بدون گوشت
خوراک کدو سبز یکی از خوراک های بسیار خوشمزه می باشد ، که می توانید برای انواع وعده ها آن را آماده کنید. این خوراک خوشمزه برای شام یا نهار بسیار مناسب و سبک می باشد . این خوراک کدو را با ماستی که کمی با سیر یا پودر سیر مخلوط کنید و بریزید روی کدو و لقمه کنید مثل عکسی که تو تصویره فقط باید این خوراک کدو رو اینجوری خورد.آموزش با آشپزباشی
مواد لازم برای تهیه خوراک کدو سبز | |
کدو سبز | 4 عدد |
غوره یا گوجه سبز | به میزان لازم |
پیاز | 1 عدد |
زردچوبه | به میزان لازم |
پودر سیر یا سیر | به میزان لازم |
نمک | به میزان لازم |
فلفل | به میزان لازم |
طرز تهیه خوراک کدو سبز
✔️ مرحله اول
اول کدو ها را سرخ کنید و بگذارید کنار خیلی سرخ نشود ، سپس پیاز را نگینی خرد کنید و سرخ کنید تا طلایی رنگ شود بعد زردچوبه ، نمک ، فلفل و سیر یا پودرسیر را اضافه کنید.
✔️ مرحله دوم
و کمی تفت دهید(اگه سیر دوست ندارید حذفش کنید) در ادامه گوجه سبز یا غوره را روی کدوها بریزید و بعد نصف استکان آب بریزید ، پیاز سرخ شده را اضافه کنید، و درش را بزارید.
✔️ مرحله سوم
و زیرش را کم کنید تا همه ی مواد حسابی به خورد هم برن و خوراک حسابی جا بیافتد بعدش با ماست در ظرف مورد نظر سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.
منبع : پیچ mary.food.mood