طرز تهیه سالاد عدس و پرتقال با سس مخصوص
طرز تهیه سالاد عدس و پرتقال با سس مخصوص
سالاد عدس و پرتقال یکی از انواع سالادهای خوشمزه و پر طرفدار بین المللی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود. این سالاد نوعی سالاد پاییزی و زمستانی است پس با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این سالاد خوشمزه را آموزش ببینید.
| مواد لازم برای تهیه سالاد عدس و پرتقال | |
| عدس | 1 لیوان |
| فلفل پاپریکا | 1 عدد |
| جعفری | یک دسته |
| انار | 1 کاسه |
| پرتقال | 1 عدد |
| کلم قرمز | 1 کاسه |
| مواد لازم برای تهیه سس سالاد | |
| روغن زیتون | نزدیک نصف لیوان چایخوری |
| آب لیمو | 1 عدد |
| نمک | به میزان لازم |
| پسته ی پودرشده | 1 قاشق غذاخوری |
طرز تهیه سالاد عدس و پرتقال
✔️ مرحله اول
ابتدا برای سالاد تمام مواد را که شامل ؛ عدس را آبپز کنید سپس آبکش کنید ،جعفری خرد شده ،پرتقال پوست کنده شده و خرد شده ،کلم قرمز خرد شده، انار دون شده و پاپریکا ریز خردشده هست.(میتوانید فلفل دلمه بریزید و یا میتوانید فلفل را کباب کنید و خرد کنید)
✔️ مرحله دوم
را با هم مخلوط کنید کنار بگذارید و مواد سس را هم در ظرف دیگه ای که شامل ؛روغن زیتون، آب لیمو ، نمک و پسته ی پودرشده هست با هم مخلوط کنید.
✔️ مرحله سوم
و روی سالاد بریزید هم بزنید و در ظرف مورد نظر سرو کنید برای تزئین روش از بادام زمینی هم میتوانید استفاده کنید و با عشق نوش جان کنید.
منبع : پیج turkfoods.elahe
