آشپزباشی › پیش غذا › طرز تهیه تاراتور هویج به روش اصیل ترکی

طرز تهیه تاراتور هویج به روش اصیل ترکی

طرز تهیه تاراتور هویج به روش اصیل ترکی

تاراتور هویج یکی از انواع بورانی های خوشمزه و محبوب کشور ترکیه است که با رسپی های مختلفی درست می شود، پس با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این پیش غذای خوشمزه را آموزش ببینید.

Carrot tarator طرز تهیه تاراتور هویج به روش اصیل ترکی

مواد لازم برای تهیه تاراتور هویج
هویج بزرگ۵ عدد
روغن مایعچند قاشق
ماست۳۰۰ الی ۲۵۰ گرم
سس مایونز۲ قاشق غذاخوری
گردو۱ مشت
سیر۱ حبه
پودر فلفل قرمز۱ قاشق مرباخوری

Carrot tarator. طرز تهیه تاراتور هویج به روش اصیل ترکی

طرز تهیه تاراتور هویج

✔️ مرحله اول
برای درست کردن تاراتور هویج خوشمزه ابتدا هویج رنده شده و کمی روغن مایع داخل ماهیتابه بریزید و تا وقتی که هویج نرم شود تفت دهید سپس کنار بذارید تا سرد شود.

✔️ مرحله دوم
سپس برای سس هم ، سیر رنده شده ، ماست ، گردوی خرد شده و سس مایونز را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید هویج سرد شده را به این سس اضافه کنید و هم بزنید.

✔️ مرحله سوم
سپس داخل ظرف سرو بریزید برای روی آن هم ، ۳_۲ قاشق روغن مایع ، پودر فلفل قرمز و گردو را داخل ماهیتابه ای بریزید و کمی تفت دهید و روی تاراتور هویج بریزید و سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.

منبع : پیج turk.yemekler

امتیاز دهی به این مطلب
4/5 - (7 امتیاز)
ارسال به تلگرام ارسال به واتساپ

مطالب پیشنهادی دیگر …

نظرات کاربران

[ نظر شما بعد از تایید نمایش داده میشه ]

شما اولین نفر باشید که در مورد این آهنگ نظر می نویسید