طرز تهیه کیک شنی با شیر عسلی به روش بازاری
طرز تهیه کیک شنی با شیر عسلی به روش بازاری
کیک شنی یکی از انواع کیک های خوشمزه و سنتی بین المللی است که با طعم های متنوعی پخته می شود، با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این کیک خوشمزه را آموزش ببینید.
| مواد لازم برای تهیه کیک شنی | |
| تخم مرغ | 4 عدد |
| شکر یا پودر قند | 1 لیوان |
| آرد | 2 لیوان |
| روغن مایع | نصف لیوان |
| آب | 1 لیوان |
| وانیل | نوک قاشق چایی خوری |
| بکینگ پودر | 2 قاشق چایی خوری |
| شیر عسلی | نصف قوطی |
| پودر نارگیل | 1 لیوان سر خالی |
طرز تهیه کیک شنی
✔️ مرحله اول
ابتدا آرد و بکینگ پودر را الک کنید و کنار بذارید سپس تخم مرغ ها ، وانیل و شکر را تا وقتی که کرم رنگ و کشدار شود هم بزنید بعد روغن مایع اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید.
✔️ مرحله دوم
بعد آب را اضافه کنید و مجدد یک دقیقه هم بزنید حالا آرد را در دو مرحله اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید و بعد داخل قالب بریزید سایز قالب 25 در 20 مناسب هست.
✔️ مرحله سوم
سپس فر را از قبل با دمای 175 الی 170 درجه گرم کنید و بعد شیرینی را داخل فر قرار دهید به مدت 40 دقیقه طبقه وسط قرار دهید تا بپزد
تو این فاصله پودر نارگیل و با حرارت کم تفت دهید.
✔️ مرحله چهارم
تا کمی تغییر رنگ پیدا کند بعد از اینکه کیک پخت روی توری بگذارید تا خنک شود بعد با خلال روی کیک سوراخ ایجاد کنید و شیر عسلی را بریزید بعد روی آن پودر نارگیل اضافه کنید.
✔️ مرحله پنجم
سپس برش بزنید با گل و هر چیزی که دوست دارید تزیین کنید و سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.
منبع : پیج aida_babaee
