طرز تهیه بال مرغ عسلی در فر با سسی مخصوص
طرز تهیه بال مرغ عسلی در فر با سسی مخصوص
بال مرغ عسلی یکی از انواع غذاهای خوشمزه بین المللی است که برای پیش غذا هم مناسب می باشد،با سایت آشپزباشی همراه باشید تا مراحل کامل این غذای خوشمزه را مشاهده کنید.
| مواد لازم برای تهیه بال مرغ عسلی | |
| بال مرغ | 1 کیلو |
| مخلوط رب گوجه فرنگی و رب فلفل | 1 قاشق مرباخوری |
| عسل | 1 قاشق مرباخوری |
| روغن مایع | 5 الی 4 قاشق غذاخوری |
| نمک | به میزان لازم |
| فلفل سیاه | به میزان لازم |
| پودر فلفل قرمز | به میزان لازم |
| پول بیبر(فلفل قرمز پرک شده) | به میزان لازم |
| پودر سیر | مقداری(اختیاری است) |
| پودر پیاز | مقداری(اختیاری است) |
طرز تهیه بال مرغ عسلی
✔️ مرحله اول
ابتدا بال مرغ را خوب شسته و خشک کنید سپس روی بال های مرغ با چاقو یک دو خط بندازید تمام مواد که شامل ؛مخلوط رب گوجه فرنگی و رب فلفل ، نمک ، فلفل سیاه ، پودر فلفل قرمز ، پول بیبر ، پودر پیاز ، پودر سیر و عسل هست.
✔️ مرحله دوم
را به مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید در ادامه داخل سینی فر بچینید به مقدار دلخواه سیب زمینی را مکعبی خرد کنید داخل همان ظرف مرغ بریزید نمک و روغن مایع اضافه کنید و هم بزنید.
✔️ مرحله سوم
و داخل سینی بریزید و در فر 180 درجه از قبل گرم شده حرارت بالا و پایین حالت فن دار بپزید زمان پخت حدود 50 دقیقه است کنترل کرده وقتی طلایی شد و مغز پخت از فر بیرون آورید سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.
منبع : پیجturk.yemekler
فیلم طرز تهیه بال مرغ عسلی در فر با سسی مخصوص
