طرز تهیه پاناکوتا دو رنگ نسکافه ای و وانیلی قالبی
طرز تهیه پاناکوتا دو رنگ نسکافه ای و وانیلی قالبی
پاناکوتا دو رنگ نسکافه ای و وانیلی یکی از دسر های بسیار خوشمزه و ساده می باشد که می توانید برای مهمانی ها و مراسمات مختلف تهیه کنید. این دسر خوشمزه و جذاب بسیار ساده تهیه می شود و شما می توانید با چند قلم مواد در خانه یک پاناکوتا فوق العاده تهیه کنید.آموزش با آشپزباشی
مواد لازم برای تهیه پاناکوتا دو رنگ نسکافه ای و وانیلی | |
پودر ژلاتین | 2 قاشق غذا خوری پر |
آب سرد | 1 لیوان |
شکر | 1 لیوان |
شیر | 2 لیوان |
خامه صبحانه | 200 گرم |
وانیل | نوک قاشق چای خوری |
پودر نسکافه | 2 قاشق غذاخوری |
طرز تهیه پاناکوتا دو رنگ نسکافه ای و وانیلی
✔️ مرحله اول
برای درست یک پاناکوتا دو رنگ نسکافه ای و وانیلی خوشمزه ابتدا پودر ژلاتین را داخل کاسه بریزید سپس بهش آب سرد اضافه کنید بعد که ژله ای شد بگذارید رو حرارت غیر مستقیم مثل بخار کتری تا کاملا حل شود.
✔️ مرحله دوم
در ادامه، در ظرف خامه را به همراه شکر خوب مخلوط کنید سپس وانیل را اضافه کنید و مخلوط کنید بعد شیر را اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط شود وقتی یکدست روی حرارت قرار دهید.
✔️ مرحله سوم
تا کاملا یکدست شود و شکر حل بشود (نباید بجوشد) وقتی شکر حل شد از روی شعله بردارید تا کمی خنک شود بعد مواد را به دو قسمت تقسیم کنید و به یک قسمت پودر نسکافه اضافه کنید.
✔️ مرحله چهارم
و هم بزنید تا خوب مخلوط شود بعد داخل قالب چرب شده لایه به لایه بریزید لایه اول وقتی ریختین حدودا 1 ساعت صبر کنید و سپس لایه به لایه بریزید و درآخر ۳ الی ۴ ساعت بذارید داخل یخچال بعد از قالب در بیارید و تزیین کنید و با عشق نوش جان کنید.
منبع : پیج aida_babaee
فیلم طرز تهیه پاناکوتا دو رنگ نسکافه ای و وانیلی قالبی