طرز تهیه ماکارونی خامه ای با مرغ و قارچ

زمان مطالعه: 8 دقیقه۱۶ اردیبهشت ۱۴۰۲پاستا0 نظر

طرز تهیه ماکارونی خامه ای با مرغ و قارچ

پاستا خامه ای یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پر طرفدار بین المللی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود. پاستا خامه ای هم مانند دیگر پاستاها اصالتی ایتالیایی دارد و به همین دلیل اگر به غذاهای ایتالیایی علاقمند هستید، توصیه می کنیم حتما این غذای خوشمزه را در منزل درست کنید. آموزش با آشپزباشی


مواد لازم برای تهیه ماکارونی خامه ای با مرغ
سینه مرغ1 عدد
قارچ5 الی 6 عدد
پیاز1 عدد
سیر2 حبه
رب گوجه فرنگی1 قاشق مربا خوری
نمک1 قاشق غذا خوری
فلفل سیاهبه میزان لازم
پودر فلفل قرمزبه میزان لازم
ادویه کاریبه میزان لازم
سویا سسکمی
شیرنصف استکان
پنیر پیتزاکمی
پنیر پارمسانکمی
ماکارونینصف پاکت
خامه صبحانه1 پاکت (در فیلم خامه مایع استفاده شده)
روغن مایعبرای سرخ کردن

طرز تهیه ماکارونی خامه ای با مرغ

✔️ مرحله اول
ابتدا روغن مایع را داخل تابه ریخته کمی که داغ شد مرغ خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید و تا وقتی که رنگ مرغ تغییر کند هم زده تفت دهید سپس قارچ خرد شده را اضافه کنید.

✔️ مرحله دوم
و کمی تفت دهید در ادامه پیاز خرد شده و سیر رنده شده را اضافه کنید و تفت دهید سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ رب باز شود.

طرز تهیه پاستا با خامه

✔️ مرحله سوم
ادویه ها که شامل ؛ نمک ، فلفل سیاه ، پودر فلفل قرمز و ادویه کاری هست را اضافه کنید و تفت دهید کمی بعد سویا سس را اضافه کنید و هم بزنید.

✔️ مرحله چهارم
و در ادامه خامه و شیر را اضافه کنید و بجوشانید و کمی بعد پنیر پیتزا را اضافه کرده و هم بزنید تا پنیر حل شود سپس پنیر پارمسان رنده شده اضافه کنید.

✔️ مرحله پنجم
حرارت اجاق را کم کنید ماکارونی آب پز شده را اضافه کنید و تا وقتی که ماکارونی و سس خامه ای با هم خوب مخلوط شوند هم بزنید و بپزید سپس اجاق را خاموش کنید و گرم سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.

منبع : پیج : Turkyemekler

فیلم طرز تهیه ماکارونی خامه ای با مرغ و قارچ

نظرتون در مورد این آموزش چی بود؟ لطفا با انتخاب ستاره به عملکرد ما امتیاز بدین
4.7/5 - (3 امتیاز)

آشپزباشیپاستاطرز تهیه ماکارونی خامه ای با مرغ و قارچ

آموزش های پیشنهادی دیگر ...

نظر خود در مورد این آموزش را ارسال کنید

نظری برای این آموزش ارسال نشده، شما اولین نظر باشید