طرز تهیه پاستا میت بال
طرز تهیه پاستا میت بال
آموزش امروز در آشپزباشی طرز تهیه یک پاستا ایتالیایی خوشمزه و فوری هست، پاستا میت بال با گوشت خیلی آسان و سریع حاضر میشود. شما با دستور پاستا های خوشمزیی که در آشپزباشی آموزش میبنید مثل پاستا آلفردو و پاستا مرغ و قارچ و رو میتونین توی سایت آشپزباشی مطالعه کنین. پس برای آموزش پاستا میت بال با ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه پاستا میت بال | |
| گوشت چرخ کرده | 200 گرم |
| جعفری تازه | کمی |
| پیاز | 1 عدد |
| رب گوجه | 1 قاشق غذاخوری |
| آرد | 1 قاشق غذا خوری |
| نمک | به میزان لازم |
| زردچوبه | به میزان لازم |
| آویشن | به میزان لازم |
| پاستا | 1 بسته |
| پنیر پارمزان | به میزان لازم |
| پودر سیر | به میزان لازم |
| آب | نصف لیوان |
طرز تهیه پاستا میت بال
✔️ مرحله اول
برای درست کردن یک پاستا میت بال خوشزه و البته جذاب ابتدا داخل قابلمه آب بریزید و بگذارید به جوش آید در همین حین پیاز را رنده کرده و آب اضافی آن را بگیرید.
✔️ مرحله دوم
سپس داخل یک کاسه گوشت چرخکرده ، پیاز آب گرفته شده ، جعفری خرد شده ، نمک ، زردچوبه ، آرد ، آویشن و پودر سیر را اضافه کنید و همه ی مواد را خوب مخلوط کنید و، ورز دهید. (شما میتوانید از ادویه دلخواه استفاده کنید)
طرز تهیه پاستا آلفردو
✔️ مرحله سوم
حالا از گوشت ، قلقلی های کوچک درست کنید و داخل روغن سرخ کنید بعد پاستا ها را به آب جوش اضافه کنید تا نرم شوند در ادامه وقتی که قلقلی ها سرخ شدن و کمی طلایی شدند.
اگه علاقه به پاستا و انواع آن دارین میتونین به بخش پاستا ی سایت مراجعه کنین همچنین میتوانین طرز تهیه سالاد پاستا رو هم بخوانید و بپزین
✔️ مرحله چهارم
بهش رب گوجه را اضافه کرده و هم بزنید تا رنگ رب باز شود کمی بعد هم آب را اضافه کنید و مخلوط کنید بعد چند دقیقه پاستا هایی که آماده شد را بهش اضافه کنید.
✔️ مرحله پنجم
بعد چند دقیقه پاستا آماده هست در ظرف مورد نظر سرو کنید و با کمی پنیر پارمزان تزئین کنید و با عشق نوش جان کنید.
منبع : پیج elnaz_jafaariiii
فیلم طرز تهیه پاستا میت بال
