طرز تهیه املت انار به روش شمالی بدون رب انار
طرز تهیه املت انار به روش شمالی بدون رب انار
آموزش امروز در آشپزباشی یک آموزش متفاوت اما خوشمزه میباشد اون هم طرز تهیه املت انار خوشمزه به روش اصیل شمالی . املت انار یک طعم متفاوت از املت میباشد که عاشق طعمش میشوید شما میتوانید این املت خوشمزه را در کنار نان یا برنج هم سرو کنید ، پس امیدوارم با این روش املت انار را درست کنید و نتیجش را با ما به اشتراک بزارید.
مواد لازم برای تهیه املت انار | |
| پیاز | 1 عدد |
| سیر | 1 الی 2 حبه |
| تخم مرغ | 2 عدد |
| نمک | به میزان لازم |
| فلفل سیاه | به میزان لازم |
| انار (ترش یا شیرین) | 1 عدد |
| کره یا روغن | به میزان لازم |
طرز تهیه املت انار
✔️ مرحله اول
برای درست کردن املت انار خوشمزه به روش شمالی ابتدا داخل ماهی تابه کره یا روغن را بریزید کمی که روغن یا کره داغ شد بعد بهش پیاز را که ریز خورد کردید را اضافه کنید و هم بزنید.
✔️ مرحله دوم
کمی که پیاز ها سرخ و سبک شدند بهش سیر ریز خورد شده را اضافه کنید و تفت دهید سپس کمی بعد انار های دون شده را بریزید و هم بزنید تا انارها با مخلوط پیاز و سیر مخلوط شوند.
طرز تهیه املت به سبک قهوه خونه ای با مخلفات
✔️ مرحله سوم
حالا در ماهیتابه را ببندید تا 10 دقیقه انار با حرارت ملایم بپزد سپس تخم مرغ ها را اضافه کنید و نمک و فلفل سیاه را هم بهش اضافه کنید در تابه را بگذارید تخم مرغ ها را هم میتوانید عسلی کنید.
✔️ مرحله چهارم
هم میتوانید صبر کنید تا تخم مرغ کامل پخته شود املت انار آماده سرو هست املت انار در کنار نان یا کته هم سرو میشود سلیقه ای میباشد و در آخر هم با عشق نوش جان کنید.
منبع : پیج roz_food74
فیلم طرز تهیه املت انار به روش شمالی بدون رب انار
