طرز تهیه ذرت مکزیکی خیابانی با قارچ
طرز تهیه ذرت مکزیکی خیابانی با قارچ
آموزش خوشمزه و پرطرفدار امروز در سایت آشپزباشی طرز تهیه ذرت مکزیکی با قارچ میباشد ، ذرت مکزیکی یکی از میان وعده های فوق العاده خوشمزه و پرطرفدار در جهانه. برای آموزش یک ذرت مکزیکی خوشمزه به روش خیابانی با ما همراه باشید و نظراتاتون را با ما به اشتراک بگذارید.
مواد لازم برای تهیه ذرت مکزیکی | |
| ذرت | 500 گرم |
| قارچ | 300 گرم |
| کره | 20 گرم |
| سس مایونز | 3 قاشق غذاخوری |
| پنیرپیتزا | 200 گرم |
| آبلیمو | 1 قاشق غذاخوری |
| نمک | 1 قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
| پولبیبر | 1 قاشق چایخوری |
| آویشن | 1 قاشق چایخوری |
طرز تهیه ذرت مکزیکی
✔️ مرحله اول
برای درست کردن یک ذرت مکزیکی خوشمزه با قارچ ابتدا داخل یک قابلمه آب بریزید و قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاد بعد ذرت را داخل آب در حال جوش بریزید و اجازه دهید تا نیم ساعت بپزد.
✔️ مرحله دوم
بعد گذشت نیم ساعت ذرت ها را آبکش کنید تا آب اضافی ذرت ها برود در همین حین قارچ ها شسته و خورد کنید سپس داخل ماهی تابه با کره با حرارت زیاد تفت دهید تا قارچ ها آب نندازند.
طرز تهیه چیپس و پنیر خانگی در فر
✔️ مرحله سوم
در ادامه آبلیمو هم به قارچ ها اضافه کنید تا رنگ قارچ ها سیاه نشوند و سفید بماند بعد ذرت پخته شده را به همراه ادویه ها که نمک ، فلفل سیاه ، آویشن و پولبیبر هست را اضافه کنید و هم بزنید.
✔️ مرحله چهارم
سپس سس مایونز و پنیرپیتزا را اضافه کنید خوب مواد را با هم مخلوط کنید تا پنیر پیتزا کاملا آب شود به این مرحله رسید ذرت مکزیکی آمادست شعله را خاموش کنید.
طرز تهیه چیپس سرکه ای خانگی
✔️ مرحله پنجم
حالا ذرت مکزیکی را داخل ظرف مورد نظر بریزید و با پولبیبر و آویشتن تزئین کنید و با عشق نوش جان کنید. (برای اینکه ذرت مکزیکی کش دار داشته باشید پنیر پیتزا حتما به دمای محیط برسد و یخ زده و سرد نباشد زودتر بذارید بیرون از فریزر تا یخ کامل باز شود)
منبع : پیج ashpazi.foodspy
فیلم طرز تهیه ذرت مکزیکی خیابانی با قارچ
