طرز تهیه ترشی پیاز قرمز فوری

زمان مطالعه: 7 دقیقه۲۳ مهر ۱۴۰۲ترشی0 نظر

طرز تهیه ترشی پیاز قرمز فوری

آموزش امروز در سایت آشپزباشی طرز تهیه ترشی پیاز قرمز خوشرنگ میباشد ترشی پیاز خوشمزه و فوری را در کنار غذا سرو کنید و از خوردنش لذت ببرید. برای آموزش ترشی پیاز قرمز با ما همراه باشید و نظراتان را با سایت آشپزباشی به اشتراک بگذارید.

مواد لازم برای تهیه ترشی پیاز
پیاز بنفش بزرگ	3 عدد
سرکه انگور یا سرکه سیب	نصف شیشه
آبجوش	نصف شیشه
دانه خردل	به میزان لازم
نمک	به میزان لازم
فلفل سیاه	به میزان لازم

طرز تهیه ترشی پیاز

✔️ مرحله اول
برای درست کردن ترشی پیاز خوشمزه فوری ابتدا پوست پیاز ها را بگیرید و بشورید حالا اجازه دهید که آب اضافی پیاز ها گرفته شود برای ترشی پیاز حتما باید پیاز ها خشک باشند.

✔️ مرحله دوم
اگه پیاز خیس باشد باعث کپک ترشی پیاز میشود اگه میخواهید پیاز را کامل خشک کنید با یک دستمال تمیز میتوانید اینکار را انجام دهید در ادامه هم پیاز را حلقه ای برش بزنید.

طرز تهیه ترشی لیته بادمجان مخلوط با هویج

✔️ مرحله سوم
حالا داخل یک شیشه تمیز متناسب با اندازه پیاز ها بردارید و پیاز ها را داخل شیشه بچینید و بهش نمک ، فلفل سیاه و دانه خردل اضافه کنید حالا بهش سرکه انگور یا سرکه سیب هم اضافه کنید.

✔️ مرحله چهارم
و در آخر هم آب جوش را اضافه کنید و درب شیشه را محکم ببندید که هوایی داخل شیشه نشود بعد گذشت 6 ساعت ترشی پیاز شما آماده سرو میباشد وقتی در ترشی را برای استفاده باز کردید.