طرز تهیه نرگسی اسفناج ساده با پیاز داغ

زمان مطالعه: 8 دقیقه۸ آبان ۱۴۰۲غذاهای محلی و سنتیغذای اصلی0 نظر

طرز تهیه نرگسی اسفناج ساده با پیاز داغ

آموزش غذای محلی و خوشمزه امروز طرز تهیه نرگسی اسفناج با پیاز میباشد پرخواص و فوری آماده میشود.که میتوانید در نرگسی اسفناج از سیب زمینی و رب انار هم استفاده کنید ، برای آموزش یک نرگسی اسفناج فوری و سه سوته با سایت آشپزباشی همراه باشید.


مواد لازم برای تهیه نرگسی اسفناج

اسفناج (بخار پز شده)400 گرم
پیاز بزرگ1 عدد
سیرچند حبه
آبلیمو یا آبغوره1 الی 2 قاشق غذاخوری
تخم مرغ2 عدد (به تعداد)
کره1 الی 2 قاشق غذاخوری
روغنبرای سرخ کردن
زردچوبه1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه1/2 قاشق چایخوری
پودر کاری1/2 قاشق چایخوری
نمکبه میزان لازم

طرز تهیه نرگسی اسفناج

✔️ مرحله اول
برای درست کردن نرگسی اسفناج خوشمزه ابتدا پیاز را نگینی خورد کنید و داخل ماهی تابه کمی تفت دهید بدون روغن تا سبک شود
بعد روغن و کره را اضافه کنید و کمی تفت دهید.

طرز تهیه باقالی قاتق به روش گیلانی

✔️ مرحله دوم
در ادامه سیر را نگینی ریز خورد کنید و به پیاز اضافه کنید و دوباره تفت دهید کمی که تفت خورد بهش اسفناج را که از قبل بخار پز شده را اضافه کنید و کمی تفت دهید.

طرز تهیه کله جوش به روش سنتی

✔️ مرحله سوم
سپس بعد کمی تفت خورد ادویه ها که شامل ؛ زردچوبه ، نمک ، فلفل سیاه و پودر ادویه کاری هست را اضافه کرده و تا جایی تفت دهید که عطر ادویه ها بلند شود حالا برای چاشنی حتما آبغوره یا آبلیمو را اضافه کنید.

طرز تهیه کله پاچه گوسفندی خوشمزه

✔️ مرحله چهارم
کمی بعد تخم مرغ را اضافه کنید و ابتدا سفیده تخم مرغ را مخلوط کنید و هم بزنید و بعد با درب بسته بذارید 15 الی 20 دقیقه نرگسی بماند تا زردی ها خودشون را بگیرند و بعد در ظرف مورد نظر سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.

منبع : پیج ashpazii_elaheh

فیلم طرز تهیه نرگسی اسفناج ساده با پیاز داغ

نظرتون در مورد این آموزش چی بود؟ لطفا با انتخاب ستاره به عملکرد ما امتیاز بدین
Rate this post

آشپزباشیغذای اصلیغذاهای محلی و سنتیطرز تهیه نرگسی اسفناج ساده با پیاز داغ

آموزش های پیشنهادی دیگر ...

نظر خود در مورد این آموزش را ارسال کنید

نظری برای این آموزش ارسال نشده، شما اولین نظر باشید