آشپزباشیسالاد هاطرز تهیه سالاد اندونزی رستورانی خوشمزه با سس مخصوص

طرز تهیه سالاد اندونزی رستورانی خوشمزه با سس مخصوص

سالاد اندونزی همانطور که از نامش مشخص است یکی از سالادهای خوب و بسیار خوشمزه کشور اندونزی می باشد. سالاد اندونزی شباهت زیادی به سالاد کلم سفید ایرانی دارد، آموزش امروزمان در آشپزباشی یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین انواع سالاده یعنی سالاد اندونزی رستورانی که درست کردنش خیلی آسانه و برای مهمانی و دورهمی هم عالی می باشد.

Indonesian salad طرز تهیه سالاد اندونزی رستورانی خوشمزه با سس مخصوص

مواد لازم برای سالاد اندونزی

کلم سفیدنصف عدد
کلم قرمز نصف عدد
هویج۳ عدد
خیار شور۴ عدد
ذرت کنسرو۱ پیمانه
نخود فرنگینصف پیمانه
ژامبون ارگانیک۱۰۰ گرم

مواد لازم برای تهیه سس مخصوص سالاد اندونزی

سس سالاد اندونزی

یکی از مهمترین چاشنی های سالادها، سس هستش؛ طرز تهیه این سس سالاد اندونزی رو با شما به اشتراک میذارم و امیدوارم با دلی خوش همراه با دستور سالاد اندونزی، سالاد رو آماده و نوش جان کنین

سس مایونز۳ قاشق غذا خوری
ماست سفت۲ قاشق غذا خوری
سرکهنصف قاشق غذا خوری
آب لیمو ترش یا آبلیموکمی
فلفل قرمزبه مقدار لازم
فلفل سیاهبه مقدار لازم
نمکبه مقدار لازم

saladandonezi طرز تهیه سالاد اندونزی رستورانی خوشمزه با سس مخصوص

طرز تهیه سالاد اندونزی رستورانی

-در این آموزش قصد دارم دستور پخت سالاد اندونزی با ژامبون مرغ با سس مخصوص سالاد اندونزی رستورانی رو با شما به اشتراک بذارم؛ در ادامه همراه باشید:

✔️ مرحله اول
ابتدا کلم ها را بشورید و بگذارید آب اضافه آن گرفته شود و بعد آن را با رنده آلمانی یا با پوست‌ کن به صورت رشته ای نازک ریز خرد کنید ، سپس هویج را با رنده درشت رنده کنید که تو سالاد آب نندازد.

✔️ مرحله دوم

سالاد اندونزی با ژامبون

برای پخت بعد از انجام دادن مرحال قبلی؛ کلم سفید، کلم بنفش، هویج، نخود فرنگی بخارپز شده، ذرت بخار پز شده، ژامبون خرد شده و خیارشور نگینی خرد شده را با هم مخلوط کنید و سپس برید سراغ درست کردن سس.

✔️ مرحله سوم
برای سسی که میخوایین برای تهیه سالاد اندونزی تهیه کنین هم از ترکیب سس مایونز، ماست، لیمو ترش ( یا آبلیمو)، سرکه، نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز استفاده کنید و سپس همه را مخلوط کنید آن را به سالاد اضافه کنید.

✔️ مرحله چهارم
و کاملا سس مخصوص سالاد کلم رو با بقیه مواد با هم مخلوط کنید وقتی مواد را خوب با هم مخلوط کردید، سالاد اندونزی را چند ساعت در یخچال بذارید تا سس مخصوص سالاد اندونزی به خورد مواد برود طعمش خیلی بهتر میشود و بعد با عشق این و مجالس خصوصیتون بپزید و نوش جان کنید.

سالاد اندونزی برای مهمان

سالاد اندونزی بخاطر پخت سریع و بی دردسری که داره میتونه جزو پیش غذاهایی باشه که با ساده ترین مواد اولیه برای مهمونهاتون تهیه ببینین

منبع : پیج honare.ashpazi99

فیلم طرز تهیه سالاد اندونزی رستورانی خوشمزه با سس مخصوص
نظرتون در مورد این آموزش چی بود؟ لطفا با انتخاب ستاره به عملکرد ما امتیاز بدین
4.6/5 - (27 امتیاز)