طرز تهیه ترشی لبو و انار خانگی با تمام فوت و فن ها

زمان مطالعه: 8 دقیقه۱۶ آذر ۱۴۰۲ترشی0 نظر

طرز تهیه ترشی لبو و انار خانگی با تمام فوت و فن ها

آموزش خوشمزه و پرطرفدار فصل پاییز و زمستان طرز تهیه ترشی لبو و انار مجلسی میباشد . این ترشی خیلی طرفدار دارد ،و یکی از انواع ترشی های خوشمزه این فصله که طمع متفاوت و رنگ خوشرنگی دارد. برای آموزش یک ترشی لبو و انار خوشمزه و فوری با سایت آشپزباشی همراه باشید.


مواد لازم برای تهیه ترشی لبو و انار

انار2 کیلو
لبو1 کیلو
فلفل سبز تند10 الی 11 عدد (بستگی به ذائقه تان دارد)
نمک1 قاشق غذا خوری
گلپر1 قاشق مربا خوری
سرکه2 لیوان
نبات1 تکه

طرز تهیه ترشی لبو و انار

✔️ مرحله اول
برای درست کردن ترشی لبو و انار خوشمزه ابتدا لبوها را با برس تمیز بشورید سپس لبوها را با پوست به همراه آب جوشیده،و سرکه بگذارید تا بپزد اما نه در حدی که کاملا پخته و له شود.

✔️ مرحله دوم
نبات موقع پخت به لبوها اضافه کنید که خوش رنگ و لعاب شود دلیل اینکه لبو را با پوست بگذارید که بپزد این هست که چون رنگ لبوها بعد بخت تغییری نمیکند.

طرز تهیه ترشی لیته بادمجان مخلوط با هویج

✔️ مرحله سوم
حالا بعد پخت لبوها را پوست بگیرید بعد اینکه پوست لبوها را گرفتید لبوها را به صورت مکعبی برش بزنید و کنار بگذارید سپس داخل یک قابلمه آب لبو و سرکه باقی مانده را روی حرارت بگذارید.

✔️ مرحله سوم
و بعد انارهای دون شده را به همراه فلفل سبز تند که خورد کردید بریزید داخل قابلمه و اجازه دهید کمی قل بخورد اینکار باعث میشود که ترشی کپک نزند.

طرز تهیه ترشی کلم قرمز رستورانی با تمام فوت و فن

✔️ مرحله چهارم
در آخر هم لبوهای خرد شده،به همراه نمک و گلپر اضافه کنید و مخلوط کنید و از روی حرارت بردارید و اجازه دهید که ترشی خنک شود بعد سرد شدن ترشی آن را داخل شیشه بریزید و داخل یخچال قرار دهید بعد گذشت یک هفته قابل مصرفه و بعد با عشق نوش جان کنید.

منبع : پیج maryam_daily68

فیلم رز تهیه ترشی لبو و انار خانگی با تمام فوت و فن ها

نظرتون در مورد این آموزش چی بود؟ لطفا با انتخاب ستاره به عملکرد ما امتیاز بدین
Rate this post

آشپزباشیپیش غذاترشیطرز تهیه ترشی لبو و انار خانگی با تمام فوت و فن ها

آموزش های پیشنهادی دیگر ...

نظر خود در مورد این آموزش را ارسال کنید

نظری برای این آموزش ارسال نشده، شما اولین نظر باشید