طرز تهیه دسر لبو مجلسی برای شب یلدا
طرز تهیه دسر لبو مجلسی برای شب یلدا
آموزش خوشمزه و یلدایی امروز در سایت آشپزباشی طرز تهیه دسر لبو مجلسی میباشد ، این دسر لبو خیلی فوری و فقط با چند قلم آماده میشود. در این دسر لبو یلدایی از پودر ژلاتین و خامه استفاده شده ، برای آموزش یلدایی بیشتر با سایت آشپزباشی همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه دسر لبو | |
| لبو | 3 عدد |
| آب لبو | نصف لیوان |
| شکر | 5 قاشق غذاخوری |
| خامه صبحانه | 2 قاشق غذاخوری |
| ماست | 2 قاشق غذاخوری |
| پودر ژلاتین | 2 قاشق غذاخوری |
| پودر نارگیل | به میزان لازم |
طرز تهیه دسر لبو
✔️ مرحله اول
برای درست کردن دسر لبو ساده خوشمزه ابتدا آب لبو پخته شده را با پودر ژلاتین ترکیب کنید به روش بن ماری روی بخار کتری بزارید هم بزنید تا ذرات ژلاتین کامل حل شود.
طرز تهیه کاپ کیک یلدایی طرح هندوانه با فر
✔️ مرحله دوم
بعد اجازه دهید کمی از حرارت بیافتد حالا لبو های پخته سرد شده را داخل غذاساز یا مخلوط کن بریزید و بهش ماست ، خامه ، شکر و آب لبو را اضافه کرده و همه ی مواد را خوب میکس کنید.
طرز تهیه باسلوق گردویی با نشاسته گل
✔️ مرحله سوم
مواد باید به غلظت داخل ویدئو برسد بعد داخل قالب یا لیوان ها را کمی چرب کنید و از موادتان داخلش بریزید به مدت 5 الی 6 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا دسر لبو کامل خودش را بگیرد.
طرز تهیه پف پفی یلدایی با ژله و بدون ژلاتین
✔️ مرحله چهارم
بعد از گذشت چند ساعت دسر لبو خیلی راحت از قالب یا لیوان ها جدا میشود میتوانید به اندازه های دلخواه برش بزنید و دسر لبو را داخل پودر نارگیل بغلتانید و در ظرف مورد نظر سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.
نکات
1. لبو و آب لبو هر دو باید کاملا سرد شده باشند.
2. مقدار خامه را میتوانید بیشتر کنید.
3. میتوانید دسر لبو را داخل قالب بزرگ هم درست کنید.
منبع : پیج dailylife_sisi
فیلم طرز تهیه دسر لبو مجلسی برای شب یلدا
