طرز تهیه ژله سه رنگ یلدایی
طرز تهیه ژله سه رنگ یلدایی
آموزش جذاب و یلدایی ایندفعه در سایت آشپزباشی طرز تهیه ژله سه رنگ یلدایی میباشد که شما میتوانید در طرح های مختلفی این ژله یلدایی خوشمزه را آماده کنید. برای آموزش های بیشتر یلدایی با سایت ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه ژله سه رنگ | |
| ژله ی هندوانه | 1 بسته |
| ژله ی کیوی | 1 بسته |
| ژله ی آلورا | 1 بسته |
| شیر | 3 فنجان |
| آب جوش | چهار نیم لیوان |
طرز تهیه ژله سه رنگ
✔️ مرحله اول
برای درست کردن ژله سه رنگ یلدایی خوشمزه ابتدا ژله ها را هر کدام داخل کاسه با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کنید و بعد روی بخار کتری یا سماور قرار دهید تا کامل حل و شفاف شوند.
طرز تهیه دسر لبو مجلسی برای شب یلدا
✔️ مرحله دوم
سپس ژله ها را کنار بگذارید تا کامل سرد و همدمای محیط شوند کمی بعد به هر کدوم یک فنجان شیر اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید حواستان باشد اگر ژله سرد نباشد شیر میبرد و دون دون سفید میشود.
طرز تهیه راحت الحلقوم با ژله و نشاسته
✔️ مرحله سوم
میتوانید بعد از اضافه کردن شیر همدما با ژله مواد رو از صافی رد کنید تا صافتر شود و واسه پر رنگ تر شدن ژله ها هم از رنگ خوراکی قرمز و سبز هم استفاده کنید.
✔️ مرحله چهارم
حالا کف قالب مورد نظر را چرب کنید و اول ژله ی قرمز را بریزید و 20 دقیقه بذارید داخل یخچال که ژله نیم بند شود حالا ژله ی آلورا را بریزید و دوباره 20 دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا نیم بند شود.
طرز تهیه لوکوم انار با نشاسته به روش ترکی
✔️ مرحله پنجم
و در آخر هم ژله رنگ سبز را بریزید و به مدت 8 ساعت ژله را داخل یخچال قرار دهید تا خودشو بگیرد بعد گذشت 8 ساعت ژله را از لبه های قالب کم کم شروع به آزاد کردن کنید و در ظرف مورد نظر ژله را برگردانید و با عشق نوش جان کنید.
منبع : پیج mehr_food400
فیلم طرز تهیه ژله سه رنگ یلدایی
