طرز تهیه پاستیل کشدار یلدایی

طرز تهیه پاستیل کشدار یلدایی

آموزش خوشمزه و یلدایی امروز در سایت آشپزباشی طرز تهیه پاستیل یلدایی میباشد. این پاستیل یلدایی خونگی خیلی فوری آماده میشود،این پاستیل طرح هندونه کشدار و سالم میباشد ، برای آموزش های یلدایی بیشتر با سایت آشپزباشی همره باشید.

طرز تهیه پاستیل

✔️ مرحله اول
برای درست کردن یک پاستیل یلدایی خوشمزه ابتدا داخل یک کاسه پودر ژله قرمز را بریزید و بهش 2/3 لیوان آب جوش ، 2 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین و 1 قاشق غذاخوری گلوکز را اضافه کنید و هم بزنید.

✔️ مرحله دوم
حالا ژله قرمز را روی بخار کتری قرار دهید و هم بزنید تا ذرات ژله به خوبی حل شود سپس قالب را کمی با فرچه چرب کنید تا پاستیل به راحتی از قالب جدا شود حتمأ از قالب سیلیکونی استفاده کنید.

طرز تهیه ژله سه رنگ یلدایی

✔️ مرحله سوم
حالا ژله قرمز را داخل قالب بریزید دو سوم قالب از ژله قرمز پر شود حالا ژله را داخل یخچال قرار دهید تا نیم بند شود 2 الی 3 دقیقه داخل یخچال باشد کافیه ولی حتمأ با انگشت امتحان کنید.

✔️ مرحله چهارم
حالا ژله آلوئه ورا را با 2/3 لیوان آب جوش ، 2 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین و 1 قاشق غذاخوری گلوکز مخلوط کنید و مثل ژله قرمز روی بخار کتری قرار دهید و هم بزنید تا ذرات ژله به خوبی حل شود.

طرز تهیه چیز کیک یلدایی

✔️ مرحله پنجم
سپس ژله آلوئه ورا به 2 قسمت تقسیم کنید و به یک قسمت رنگ سبز خوراکی بزنید و به نصف بقیه ژله آلوئه ورا بستنی وانیلی اضافه کرده و مخلوط کنید.

✔️ مرحله ششم
حالا داخل قالب کمی از ژله سفید بریزید و بگذارید داخل یخچال مثل لایه قبلی تا نیم بند شود 2 الی 3 دقیقه و بعد با انگشت امتحان کنید و در آخر هم ژله سبز را بریزید.

طرز تهیه رولت هندوانه خامه ای با فر

✔️ مرحله هفتم
و وقتی ژله سبز هم کامل خودش گرفت پاستیل ها از قالب جدا کنید و در ظرف مورد نظر سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.

نکات

1. میتوانید کف قالب و تخم خرفه بریزید که حکم تخمه‌های هندوانه را داشته باشند.

2. نذارید کامل ژله ها سفت شوند، باید نیم بند شوند که لایه بعدی روی اون کامل بچسبد، نیم بند یعنی شل نباشد و وقتی با انگشت روی اون میزنید جای انگشتتان روی ژله بماند.

3. هر لایه ژله را 2 الی 3 دقیقه داخل یخچال بذارید کافیه ولی حتمأ با انگشت امتحان کنید.

منبع : پیج monirsadeghi2020

فیلم طرز تهیه پاستیل کشدار یلدایی

آشپزباشی › دسرها › طرز تهیه پاستیل کشدار یلدایی