طرز تهیه پیراشکی کرم دار فوری با نشاسته
طرز تهیه پیراشکی کرم دار فوری با نشاسته
آموزش خوشمزه و پرطرفدار امروز در سایت آشپزباشی طرز تهیه پیراشکی کرم دار با نشاسته میباشد. این پیراشکی کرمدار خوشمزه خیلی فوری و بدون فر آماده میشود، البته شما میتوانید این پیراشکی خوشمزه را در فر و با نشاسته هم درست کنید. برای آموزش یک پیراشکی کرمدار ترد بازاری با سایت ما همراه باشید.
مواد لازم برای تهیه پیراشکی | |
تخم مرغ | 1 عدد |
شکر | یک چهارم پیمانه |
کره | 50 گرم |
شیر | یک و نیم پیمانه |
خمیر مایه | 1 قاشق غذاخوری |
وانیل | نصف قاشق چایخوری |
آرد | 4 پیمانه یا 500 گرم (بازم بستگی به نوع آردتان دارد شاید کمتر شاید بیشتر ببرد) |
مواد لازم برای تهیه کرمفیل | |
آرد | 4 قاشق غذاخوری |
نشاسته ذرت | 4 قاشق غذاخوری |
کره | 2 قاشق غذاخوری |
شیر | 3 لیوان |
وانیل | نوک قاشق چایخوری |
طرز تهیه پیراشکی کرم دار
✔️ مرحله اول
برای درست کردن پیراشکی کرمدار خوشمزه خونگی ابتدا داخل یک کاسه 1 لیوان شیر را به همراه خمیر مایه و 1 قاشق غذاخوری شکر بریزید و همه ی مواد را با هم مخلوط کنید و 10 دقیقه بگذارید کنار تا به عمل بیاید.
✔️ مرحله دوم
حالا داخل یک ظرف دیگه ما بقی مواد که شامل ؛ آرد ، شکر ، تخم مرغ ، کره ، شیر ، نمک و وانیل هست را بریزید و با هم مخلوط کنید در آخر هم خمیر مایه به عمل اومده را اضافه کرده و خمیر را خوب ورز دهید تا لطیف شود.
طرز تهیه شیرینی نان پنجره ای به روش قنادی
✔️ مرحله سوم
حالا خمیر را گرد کنید داخل یک ظرف کمی آرد بریزید و خمیر را بزارید داخل ظرف یک نایلون روی خمیر بکشید و تا 1 ساعت بگذارید کنار که خمیر خوب استراحت کند.
✔️ مرحله چهارم
تو این فاصله کرم پیراشکی را و آماده کنید ابتدا داخل یک کاسه ، شیر ، شکر ، نشاسته ذرت ، آرد و وانیل را بریزید و با هم مخلوط کنید سپس رو شعله ملایم قرار دهید تا به غلظت برسه و قوام بیاد.
طرز تهیه شیرینی کاکا کدو حلوایی ساده به روش گیلانی
✔️ مرحله پنجم
حالا در آخر کره را اضافه کنید و هم بزنید و شعله را خاموش کنید و کنار بگذارید تا کرم پیراشکی کمی خنک شود حالا پف خمیر را بگیرید و با وردنه خمیر را روی سطح کار صاف کنید.
طرز تهیه شیرینی نارگیلی بازاری مخصوص عید نوروز
✔️ مرحله ششم
و مثل ویدئو با لیوان قالب بزنید و بعد داخل روغن خیلی داغ شناور یا فر قرار دهید تا بپزد کمی بعد که پیراشکی از داغی افتاد با چاقو برش بزنید وسط پیراشکی را و کرم را داخل پیراشکی بریزید و بعد با عشق نوش جان کنید.
منبع : پیج fateme.cakerry
فیلم طرز تهیه پیراشکی کرم دار فوری با نشاسته