طرز تهیه فرنی خرما بدون شکر با تمام نکات مهم

زمان مطالعه: 9 دقیقه۱۷ بهمن ۱۴۰۲پیش غذادسرها0 نظر

طرز تهیه فرنی خرما بدون شکر با تمام نکات مهم

آموزش خوشمزه امروز که مناسب برای ماه رمضان هم میباشد ، طرز تهیه فرنی خرمای خوشمزه و مقوی میباشد. این فرنی خرمای خوشمزه برای نوزاد و کودکان هم مناسب میباشد ، پس برای آموزش این فرنی خرمای فوری با سایت آشپزباشی همراه باشید.


مواد لازم برای تهیه فرنی خرما

خرما10 عدد
شیره ی خرما1/4 لیوان (یا هر شیره ی دیگه که داشتید)
آرد برنج1 قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت1 قاشق غذاخوری
شیر2 لیوان
پودر دارچین یا پودر هلنصف قاشق چایخوری
گلاب1 الی 2 قاشق غذاخوری
کره20 گرم یا 1 قاشق غذاخوری
خلال پسته یا خلال بادامبرای تزئین
پودر نارگیل یا کنجدبرای تزئین

طرز تهیه فرنی خرما

✔️ مرحله اول
برای درست کردن یک فرنی خرما خوشمزه و مقوی ابتدا خرما را با آب جوش داخل کاسه بریزید تا مقداری خیس بخورد و بعد پوست و هسته خرما را جدا کنید اگر از رطب استفاده کردید لازم نیست پوست رطب را بگیرید.

✔️ مرحله دوم
در ادامه خرما و یک مقدار شیر را داخل مخلوط کن بریزید و میکس کنید یا با گوشکوب برقی پوره کنید یا حتی میتوانید با پشت چنگال له کنید حالا نشاسته ذرت و آرد برنج و بقیه شیر سرد را داخل قابلمه بریزید.

طرز تهیه فرنی دو رنگ با نشاسته و آرد برنج

✔️ مرحله سوم
هم بزنید تا آرد داخل شیر حل شود وقتی یکدست شد خرما پوره شده و شیره ی خرما را اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام هم بزنید تا ته نگیرد و آرد برنج پخته شود.

طرز تهیه حلوای زعفرانی و مجلسی

✔️ مرحله چهارم
وقتی فرنی تقریباً غلیظ شد گلاب ، پودر دارچین یا پودر هل و کره را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود سپس 10 دقیقه فرنی را بدون اینکه هم بزنید با شعله خیلی کم به حال خودش بزارید تا جا بیافتد.

طرز تهیه فرنی مجلسی و خانگی با تمام نکات مهم

✔️ مرحله پنجم
کمی بعد حرارت را خاموش کنید و بلافاصله فرنی را به ظرف سرو منتقل کنید وقتی کمی از حرارت افتاد و رویه بست با پودر نارگیل یا کنجد و خلال پسته یا خلال بادام تزئین کنید و با عشق نوش جان کنید.

منبع : پیج mahyaa_omid

فیلم طرز تهیه فرنی خرما بدون شکر با تمام نکات مهم

نظرتون در مورد این آموزش چی بود؟ لطفا با انتخاب ستاره به عملکرد ما امتیاز بدین
Rate this post

آشپزباشیدسرهاطرز تهیه فرنی خرما بدون شکر با تمام نکات مهم

آموزش های پیشنهادی دیگر ...

نظر خود در مورد این آموزش را ارسال کنید

نظری برای این آموزش ارسال نشده، شما اولین نظر باشید