طرز تهیه آش دوغ شمالی آش دوغ یکی از انواع آش های سنتی و خوشمزه ایرانی است که در شهرهای مختلف کشور با روش های بسیار متنوعی پخته می شود. نکته جالب در مورد آش دوغ این است که با اینکه با مواد بسیار ساده ای تهیه می شود اما در کنار آش هایی مانند […]
طرز تهیه آش بلغور بدون گوشت و خوشمزه آش بلغور از آن نوع غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است ؛ که با دستورهای متنوعی درست می شود،آش بلغور بسیار خوشمزه و دلسچب است. پس مثل همیشه با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این آش خوشمزه را آموزش ببینید.
طرز تهیه آش جو به روش سنتی و نکات آن آش جو یکی از انواع غذاهای قدیمی و سنتی ایرانی است که با روش های بسیار متنوعی طبخ می شود. این غذای خوشمزه دستور پخت های بسیار متنوعی دارد که به دو دسته بدون گوشت و با گوشت تقسیم می شوند. در این دستور ما […]
طرز تهیه آش رشته مجلسی و نذری آش یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که به عنوان ساده ترین غذا از آن یاد می شود. آش رشته یکی از متداول ترین این آش ها است که در شهرهای مختلف به روش های گوناگون پخته می شود. این روش که در دستور زیر بیان شده است، […]
طرز تهیه دیماج به روش اصیلی قزوینی یکی از غذاهای محلی استان قزوین، دُیماج است که به عنوان غذایی سبک و مناسب برای پیش غذا طبخ میشود. این غذای محلی هم چنین برای عصرانه در فصل تابستان و یا افطار بسیار محبوب است، با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این غذای محلی خوشمزه را […]
طرز تهیه خورشت کنگر مجلسی با گوشت آموزش امروز در آشپزباشی خورشت کنگر است این خورشت یکی از انواع خورشت های فصلی ایرانی است که خواص بسیار زیادی برای سلامتی و بدن دارد. به دلیل اینکه کنگر معمولا در فصل بهار در طبیعت یافت می شود، این خورشت خوشمزه به عنوان یکی از خورشت های […]
طرز تهیه کوکو سبزی با روش اصیل و خانگی کوکو سبزی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بسیار پرطرفدار ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود. نکته دیگر در مورد کوکوی سبزی این است که این غذای به صورت ساده از ترکیب سبزی کوکویی و تخم مرغ تهیه می شود، اما اگر بخواهیم […]
طرز تهیه پیچاق قیمه مجلسی به روش اصیل اردبیلی «خورشت پیچاق قیمه» از جمله خورشت های مشهور استان اردبیل و البته مشهورترین غذای نذری اردبیلیها در ایام محرم و ماه رمضان است و بسیار خوشمزه و پر طرفدار است پس با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این خورشت خوشمزه را آموزش ببینید.
طرز تهیه کیک پرتقالی و راز خوشرنگ شدن آن کیک پرتقالی یکی از انواع کیک های ساده خانگی است که برای پذیرایی در مجالس مناسب است، آموزش امروز در آشپزباشی کیک خوشمزه پرتقالی ، پس همراه ما باشید تا آموزش این کیک خوشمزه را ببینید.
طرز تهیه دسر آلبالویی بیسکوییتی با کرم سفید خوشمزه و راحت آموزش امروز در آشپزباشی دسر آلبالویی بیسکوییتی هست که یکی از ساده ترین دسرهای بین المللی است و در عین حال خوشمزه ترین دسر هم است که می توانید مواد داخل آنرا به سلیقه خود تغییر دهید، پس با ما همراه باشید تا طرز […]
طرز تهیه کیک هویج با محلبی به روش ترکی اگر میخواهید طعم جدیدی را امتحان کنید کیک هویج با محلبی بهترین گزینه برای شماست. یکی از خوشمزه ترین کیک ها ، کیک هویج با محلبی هست میتوانید مقدار کرم را نصف کنید بستگی به خودتان دارد با آشپزباشی همراه باشید تا دستور پخت این کیک […]
طرز تهیه قرابیه کاوالا بادام به روش ترکی قرابیه بادامی کاوالا یکی از انواع شیرینی های سنتی و خوشمزه ترکیه ای است که معمولا برای پذیرایی پخته می شود پس مثل همیشه با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این قرابیه خوشمزه را آموزش ببینید.
طرز تهیه کیک طوفان (رولت طوفان) شکلاتی و مجلسی رولت طوفانی که برخی با نام سان شاین کیک می شناسند کیکی نرم و ابری با ظاهری بسیار زیبا و حیرت انگیز است. این کیک خوشمزه را به رنگ های مختلف می توانید درست کنید. پس مثل همیشه با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این […]
طرز تهیه قرابیه سیب و دارچین به روش اصیل ترکی قرابیه سیب از شیرینی های بسیار محبوب کشور ترکیه است که برای پذیرایی در مراسم ها بسیار مناسب است، برای آموزش مرحله به مرحله این قرابیه با آشپزباشی همراه باشید. مواد لازم برای تهیه قرابیه سیب پودر قند ۱ لیوان(۱۴۰ گرم) وانیل شکری نصف قاشق […]
طرز تهیه قرابیه چرخ فلکی به روش اصیل ترکی قرابیه چرخ فلکی یکی از شیرینیهای خوشمزه و بی نظیر ترکیهای است که بافتی سبک و ترد دارد و یک میان وعده مناسب و شیک برای پذیرایی و مهمانیها است. برای مشاهده مرحله به مرحله آموزش این قرابیه با آشپزباشی همراه باشید.
طرز تهیه کیک کرمدار به روش بازاری کیک کرمدار یک کیک خوشمزه است این کیک بسیار لطیف است و به راحتی با گاناش می توانید آن را تزیین کنید. می توان با گاناش کیک را کاور کنید و با خامه فرم گرفته آن را دیزاین نمود و برای کیک تولد از آن استفاده کنید. پس […]