آشپزباشیغذای اصلیغذاهای دريايیطرز تهیه ماهی شیر سوخاری با سس مخصوص

طرز تهیه ماهی شیر سوخاری با سس مخصوص

ماهی یکی از مقوی ترین غذاهای دریایی هست که کمتر فردی میتواند از این مدل غذاها بگذرد؛ اینجا میخوام بهتون بگم که چجوری ماهی سوخاری را طعم دار کنید و بپزید، درادامه با آشپزباشی همراه باشید با آموزش آشپزی تهیه ماهی سوخاری خوش عطر و طعم.

fried fish طرز تهیه ماهی شیر سوخاری با سس مخصوص

مواد لازم برای تهیه ماهی سوخاری
ماهی شیر۱ عدد
آرد سفید۱ پیمانه
زنجبیلبه میزان لازم
فلفل سیاهبه میزان لازم
نمکبه میزان لازم
زردچوبهبه میزان لازم
ادویه مخصوص ماهیبه میزان لازم
آرد سوخارینصف پیمانه
زعفرانبه میزان لازم
آبلیموبه میزان لازم
عسلبه میزان لازم

mahi milk sokhari طرز تهیه ماهی شیر سوخاری با سس مخصوص

طرز تهیه ماهی سوخاری

✔️ مرحله اول
ابتدا ماهی را نمک ، فلفل ، زنجبیل و پودر سیر ماساژ دهید سپس بهش یک سس خیلی جذاب اضافه کنید این سس مخلوط آبلیمو ، عسل و زعفران و ماهی را باهاش ماساژ دهید.

✔️ مرحله دوم
و اجازه دهید دو ساعت استراحت کند در ادامه آرد سفید ، سوخاری ، زردچوبه و ادویه مخصوص ماهی را مخلوط کنید و ماهی ها را داخل مواد بغلتانید و در نهایت داخل روغن داغ دو طرفش را سرخ کنید.

✔️ مرحله سوم
حضور آرد سفید باعث میشود خیلیی نرم لطیف باشد وقتی آماده شد در کنار سبزی پلو بچینید و سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.

منبع : پیج dailymaryam

فیلم طرز تهیه ماهی شیر سوخاری با سس مخصوص
نظرتون در مورد این آموزش چی بود؟ لطفا با انتخاب ستاره به عملکرد ما امتیاز بدین
3.2/5 - (17 امتیاز)