طرز تهیه انواع سالاد مکزیکی
طرز تهیه انواع سالاد مکزیکی
سالاد مکزیکی، یک سالاد مجلسی ساده و خوشمزه است که بسیار سریع آماده می شود. سالاد مکزیکی یکی از انواع سالاد بسیار مقوی است که سرشار از ویتامین و پروتئین می باشد. میتونین توی این آموزش در آشپزباشی طرز تهیه سالاد مکزیکی با ذرت و طرز تهیه سالاد مکزیکی با کالباس با روش ساده و آسون بخونین و به صورت آنلاین فیلمش رو تماشا نکین، سالاد مکزیکی فوق العاده مفید برای افرادی که دنبال غذای رژیمی هستند میباشد. در ادامه چند روش تهیه سالاد مکزیکی منجمله طرز تهیه سالاد مکزیکی با کشمش را با شما به اشتراک خواهیم گذاشت
طرز تهیه سالاد مکزیکی با کلم و سس رژیمی
مواد لازم برای تهیه سالاد مکزیکی با کلم | |
| لوبیا قرمز | 1 قوطی کنسرو (حدودا 1 پیمانه) |
| ذرت | 1 کنسرو (1 پیمانه) |
| جعفری | نصف پیمانه |
| خیارشو | نصف پیمانه |
| پیاز متوسط (سفید) | 1 عدد |
| هویج | 1 پیمانه |
| کلم قرمز | 1 پیمانه |
| آب لیمو ترش | نصف پیمانه |
| روغن زیتون | 2 قاشق غذا خوری |
| نمک | 1 قاشق چایخوری |
| فلفل قرمز | 1 قاشق چایخوری |
طرز تهیه سالاد مکزیکی با کلم
✔️ مرحله اول
برای درست کردن یک سالاد مکزیکی خوشمزه ابتدا باید لوبیا و ذرت را آبپز کنید یا از کنسرو آن استفاده کنید سپس لوبیا قرمز ، ذرت ، پیاز خرد شده ، جعفری ریز خردشده ، خیارشور خردشده ، کلم خرد شده و هویج رنده شده
✔️ مرحله دوم
را در ظرفی بریزید و با هم مخلوط کنید سپس در ظرف دیگری روغن زیتون ، آب لیمو ترش ، نمک و فلفل قرمز بریزید و با هم مخلوط تا یکدست شود در ادامه به مواد سالاد اضافه کنید.
سالاد مکزیکی با کلم و کشمش
اگر میخوایین به خوشمزگی این سالاد اضافه کنید میتونین تو این مرحله کشمش رو هم اضافه کنید
✔️ مرحله سوم
با هم مخلوط کنید تا سس با سالاد به خورد هم بروند در ظرف مورد نظر سرو کنید و داخل یخچال قرار دهید تا کمی خنک شود. (مقدار مواد را به سلیقه خودتان میتوانید کم یا زیاد کنید)
فیلم طرز تهیه سالاد مکزیکی با کلم و سس رژیمی
منبع : پیج ashpaz.foodie
طرز تهیه سالاد مکزیکی با پنیر و آواکادو
در این دستور پخت طرز تهیه سالاد مکزیکی با پنیر و آووکادو را برایتان بصورت کاملا حرفه ای و کاربردی قرار داده ایم. با آشپزباشی همراه باشید تا آموزش این سالاد جذاب با سس رژیمی را ببینید.
مواد لازم برای تهیه سالاد مکزیکی با پنیر | |
| آواکادو | 1 عدد |
| آب لیمو | 2 قاشق غذاخوری |
| ذرت مکزیکی | 1 کنسرو |
| مرغ اسلایس شده | 1 فنجان |
| چیپس ترتیلا | ½ فنجان |
| نمک | به میزان لازم |
| پنیر پارمسان | برای تزئین |
| سس قرمز | به میزان لازم ( قابل حذف ) |
| کاهو کوچک | 1 عدد |
طرز تهیه سالاد مکزیکی با پنیر
✔️ مرحله اول
برای درست کردن سالاد مکزیکی با پنیر خوشمزه ابتدا کاهوی را خرد کنید و داخل یک ظرف بریزید و به آن نصف آواکادو و آب لیمو اضافه کنید و مخلوط حسابی هم بزنید.
✔️ مرحله دوم
تا آواکادو له شود سپس ذرت مکزیکی، مرغ مکعبی ، ترتیلا ، نمک را به همراه نصفه دیگر آواکادو به مواد کاهو اضافه کنید (آشپزباشی) و هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.
طرز تهیه سالاد مکزیکی با ذرت
✔️ مرحله سوم
در ظرف مورد نظر سرو کنید سپس با پنیر پارمسان رنده شده تزئین کنید و با سس دلخواهتان با عشق نوش جان کنید.(این سالاد رژیمی محسوب میشود ، پس اگر دوست دارید کمی پر کالری تر امتحانش کنید ، میتوانید ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز + ۱ قاشق ماست بهش اضافه کنید)
فیلم طرز تهیه سالاد مکزیکی با پنیر و آواکادو
منبع : پیج foodfarang
طرز تهیه سالاد مکزیکی با کالباس و سس مخصوص
شما به راحتی می توانید انواع سالاد مکزیکی را با توجه به سلیقه خود در خانه تهیه کنید. این سالاد همراه غذا یا به تنهایی سرو می شود . پس با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه سالاد مکزیکی با کالباس را آموزش ببینید.
مواد لازم برای تهیه سالاد مکزیکی با کالباس | |
| کلم سفید کوچیک | 1 عدد |
| کلم بنفش بزرگ | 1 عدد |
| رول کالباس متوسط | 1 عدد |
| هویج | 1 عدد |
| خیارشور | 100 گرم |
| ذرت | 1 لیوان |
| نمک | به میزان لازم |
| فلفل سیاه | به میزان لازم |
| سرکه سفید | 1 قاشق غذاخوری |
| ماست | 5 قاشق غذاخوری |
| سس مایونز | 5 قاشق غذاخوری |
| لیمو ترش | 1 عدد |
طرز تهیه سالاد مکزیکی با کالباس
✔️ مرحله اول
برای درست کردن این سالاد جذاب و خوشمزه ابتدا کلم ها را شسته و وقتی آب اضافی آن گرفته شد آن ها را خرد کنید و در ظرف بریزید سپس کالباس را به شکل مربع خورد کنید.
✔️ مرحله دوم
و به کلم ها اضافه کنید در ادامه با پوست کن هویج را به صورت نازک برش زده و با چاقو به صورت نواری برش بزنید در ادامه هم خیارشور را نگینی خرد کنید و به همراه هویج به بقیه مواد اضافه کنید.
✔️ مرحله سوم
و در آخر هم ذرت را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید سپس نمک ، فلفل سیاه ، سرکه سفید ، ماست ، سس مایونز و آب لیمو را اضافه کنید و هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند.
✔️ مرحله چهارم
در ادامه داخل یخچال قرار دهید تا خنک شود حتما ۲ ساعت در یخچال بگذارید باشد سپس در ظرف مورد نظر سرو کنید
فیلم طرز تهیه سالاد مکزیکی با کالباس و سس مخصوص
منبع : پیج filo_food
طرز تهیه سالاد مکزیکی با مرغ
سالاد مرغ مکزیکی یکی از انواع سالادهای خوشمزه بین المللی است که اصالت آن متعلق به کشور مکزیک می باشد، پس مثل همیشه با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این سالاد خوشمزه و خوشرنگ را آموزش ببینید.
مواد لازم برای سالاد مکزیکی با مرغ | |
| کاهو (خرد شده) | 2 الی 3 پیمانه |
| سینه مرغ | 1 پیمانه |
| ذرت | 1 پیمانه |
| فلفل دلمه ای قرمز | 1 عدد |
| خیارشور | 7 عدد |
| پیازچه | 3 قاشق غذاخوری |
مواد لازم برای تهیه سس سالاد | |
| ماست | نصف پیمانه |
| سس مایونز | 1 الی 2 قاشق غذاخوری |
| روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
| آب لیمو | 2 قاشق غذاخوری |
| سس خردل | 2 قاشق چایخوری |
| ادویه سالاد یا آویشن | 1 قاشق چایخوری |
| آب خیارشور | 2 قاشق غذاخوری |
| شکر | 1 قاشق غداخوری |
| نمک | به میزان لازم |
| فلفل سیاه | به میزان لازم |
طرز تهیه سالاد مکزیکی با مرغ
✔️ مرحله اول
برای درست کردن سالاد مکزیکی مرغ خوشمزه ابتدا سینه مرغ را داخل یک قابلمه با آب قرار دهید قابلمه را روی حرارت متوسط بگذارید
تا سینه مرغ به مدت ۴۵ دقیقه داخل آب جوش کاملا آب پز شود.
✔️ مرحله دوم
سپس وقتی سینه مرغ پخت و کمی خنک شد آن را ریش ریش کنید و در یک کاسه ی بزرگ کاهو خرد شده ، مرغ ریش ریش شده ، ذرت ، فلفل دلمه ای نگینی خرد شده ، خیارشور خرد شده و پیازچه ریز خرد شده.
✔️ مرحله سوم
بریزید و همه ی مواد را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید در ظرف دیگری ماست ، سس مایونز ، روغن زیتون ، آب لیمو ، سس خردل ، ادویه سالاد یا آویشن ، آب خیارشور ، شکر ، نمک و فلفل سیاه.
✔️ مرحله چهارم
را اضافه کنید و همه ی مواد سس را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود سپس روی سالاد خوشرنگتان بریزید بهتر هست که سس سالاد را ۱ الی ۲ ساعت در یخچال قرار دهید.
✔️ مرحله پنجم
تا طعم های آن کاملا ترکیب شود و بعد با سالاد مخلوط کنید و در ظرف مورد نظر سرو کنید.
فیلم طرز تهیه سالاد مکزیکی چیکن
منبع : پیج fane.ashpazie
طرز تهیه سالاد مکزیکی ساده
آموزش امروز در آشپزباشی طرز تهیه سالاد مکزیکی است که بسیار سالاد خوشمزه و لذیذیه. امیدوارم با دستور پخت آشپزباشی سالاد مکزیکی را درست کنید و از طعمش راضی باشید.
مواد لازم برای سالاد مکزیکی ساده | |
| سینه مرغ | 1 عدد |
| کلم سفید | نصف |
| کلم بنفش | نصف |
| جعفری | به میزان لازم |
| گوجه | 6 عدد |
| پیازچه | 8 عدد |
| کنسرو سبزیجات | 1 عدد |
| فلفل سیاه | به میزان لازم |
| نمک | به میزان لازم |
| آویشن | به میزان لازم |
| آبلیمو | به میزان لازم |
| سس مایونز | 2 قاسق غذاخوری |
| ماست پرچرب | 3 قاشق غذاخوری |
| زردچوبه | به میزان لازم |
طرز تهیه سالاد مکزیکی ساده
✔️ مرحله اول
برای تهیه سالاد مکزیکی ابتدا باید سینه مرغ را با نمک، فلفل و زرد چوبه را داخل قابلمه ریخته کمی آب اضافه کنید و اجازه دهید تا آبپز شود سپس ریش ریش کنید.
✔️ مرحله دوم
و کنار بگذارید در ادامه کلم سفید و کلم قرمز را به صورت رشته های نازکی برش بزنید و در کاسه ی بزرگی بریزید و بعد پیازچه ها را حلقه حلقه کنید و به کلم ها اضافه کنید.
✔️ مرحله سوم
سپس جعفری را ریز خرد کنید و به همراه گوجه ها برش بزنید و به بقیه ی مواد اضافه کنید و در آخر کنسرو سبزیجات را اضافه کنید و هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.
✔️ مرحله چهارم
مواد را کنار بگذارید و سس را آماده کنید برای درست کردن سس هم داخل ظرفی سس مایونز ، ماست پرچرب ، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید تا یکدست شود.
✔️ مرحله پنجم
سس را به مواد سالاد اضافه کنید و با هم مخلوط کنید و در ظرف مورد نظر سرو کنید و در یخچال قرار دهید تا کمی خنک شود.
فیلم طرز تهیه سالاد مکزیکی ساده
طرز تهیه سالاد مکزیکی با شوید بدون مرغ و کالباس
سالاد مکزیکی نوعی سالاد است که پایه و اساس آن کلم و سس است. در آشپزباشی براتون دستور های متفاوت از سالاد مکزیکی را آورده ایم
مواد لازم برای تهیه سالاد مکزیکی با شوید | |
| کلم سفید متوسط | 1 عدد |
| کلم بنفش کوچک | 1 عدد |
| سس مایونز | 6 قاشق غذاخوری |
| ماست | 2 قاشق غذاخوری |
| آبلیمو | 2 قاشق غذاخوری |
| نمک | به میزان لازم |
| فلفل | به میزان لازم |
| شوید تازه | 6 قاشق غذاخوری |
طرز تهیه سالاد مکزیکی با شوید
✔️ مرحله اول
برای درست کردن یک سالاد مکزیکی خوشمزه با شوید تازه ابتدا کلم ها و شوید ها را شسته و بگذارید تا آب اضافی آن گرفته شود سپس آن ها را ریز خورد کنید.
✔️ مرحله دوم
و با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید برای درست کردن سس هم ماست را به اندازه یک به سه نسبت به سس، اضافه کنید سس مایونز ، ماست و آبلیمو مخلوط کنید.
✔️ مرحله سوم
و در آخر نمک و فلفل اضافه کنید و هم بزنید حسابی تا رقیق شود به مواد سبزیجات کم کم اضافه کنید مثل فیلم مشخصه، حسابی مخلوط کنید حسابی سس بزنید تا به خورد هم بروند.
✔️ مرحله چهارم
داخل یخچال قرار دهید تا کمی خنک شود میتوانید از قالبهای ژله استفاده کنید ،از قالب راحت جدا میشود بخاطر سسی که داره لیز میخورد بعد به سلیقه خودتان تزئین کنید و نوش جان کنید.
فیلم طرز تهیه سالاد مکزیکی با شوید بدون مرغ و کالباس
منبع : پیج neda.saedi88
فرق سالاد مکزیکی با اندونزی
فرق زیادی بین سالاد اندونزی و مکزیکی به نظرم نیست و نکاتی که به نظر من هست اینه که تنوع سالاد مکزیکی بیشتر هستش و بعلاوه سالاد اندونزی برای مجالس بیشتر استفاده میشه و اغلب اوقات با ژامبون تهیه میشه و سالاد اندونزی طرفدار بیشتری داره
