آشپزباشیغذای اصلیطرز تهیه نودل با سس گوشت و سس سویا

طرز تهیه نودل با سس گوشت و سس سویا

برخی غذاها هستند که نه مقدمات خاصی دارند و نه برای آماده شدن زمان زیادی نیاز دارند و دقیقا همان غذاهایی هستند که در این جور مواقع به کمک ما می آیند. یکی از این غذاها نودالیت است که در سراسر دنیا محبوبیت دارد و می توان آن را مثل برنج به عنوان پایه ی نشاسته در غذا و همراه با مواد و مخلفات دیگر استفاده کرد یا اینکه به تنهایی آن را نوش جان نمود.امروز در آشپزباشی می خواهیم با استفاده از نودالیت یک دستور غذای بسیار آسان ، سریع و خوش طعم یا همان نودالیت با سس گوشت را به شما آموزش دهیم پس با ما همراه باشید.

Noodles with meat sauce طرز تهیه نودل با سس گوشت و سس سویا

مواد لازم برای تهیه نودل با سس گوشت
پیاز متوسط۱ عدد
سیر۲ حبه
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم
نودل۲ بسته
فلفل دلمه ای قرمز۱ عدد
آویشن۱ قاشق چایخوری
رب گوجه۱ قاشق چایخوری
پاپریکا۱ قاشق چایخوری
زردچوبهنصف قاشق چایخوری
فلفلبه میزان لازم
پیازچه۲ عدد
سس سویا۲ قاشق غذاخوری

Noodles with meat sauce. طرز تهیه نودل با سس گوشت و سس سویا

طرز تهیه نودل با سس گوشت

✔️ مرحله اول
ابتدا پیاز ها را ریز خرد کنید و در تابه با کمی روغن تفت دهید تا کمی طلایی شود سپس سیر ریز خرد شده و گوشت چرخکرده را اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد .

✔️ مرحله دوم
فلفل دلمه و ادویه ها که شامل ؛ زردچوبه ، فلفل ، آویشن و پاپریکا هست را اضافه کنید و به مدت ۲ دقیقه با حرارت خیلی کم تفت دهید سپس رب را با کمی آب رقیق کنید.

✔️ مرحله سوم
و به همراه سس سویا اضافه کنید اجازه دهید کمی رب تفت بخورد سپس یک استکان آب به آن اضافه کنید و در ماهیتابه را ببندید تا با حرارت کم سس غلیظ شود و گوشت ها خوب بپزد.

✔️ مرحله چهارم
در این فاصله یک و نیم لیوان آب را در قابلمه ریخته تا بجوش بیاید سپس نودل و ادویه ی موجود در داخل بسته بندی را در آب جوش قرار داده و با شعله ی زیاد اجازه دهید نودل ها بپزد و آب آن تمام شود.

✔️ مرحله ششم
(حدودا ۵ الی ۷ دقیقه) نودل ها را آبکشی کنید سپس در طرف سرو قرار داده و سس را به همراه پیازچه های خرد شده به آن اضافه و با عشق نوش جان کنید.

Noodles with meat sauce1 طرز تهیه نودل با سس گوشت و سس سویا

منبع : پیج ashpazi_khebreha

امتیاز دهی به این مطلب
4.8/5 - (17 امتیاز)

نظرات کاربران

[ نظر شما بعد از تایید نمایش داده میشه ]

شما اولین نفر باشید که در مورد این آهنگ نظر می نویسید