آشپزباشیپیش غذاطرز تهیه سالاد مرغ و آووکادو با سس مخصوص

طرز تهیه سالاد مرغ و آووکادو با سس مخصوص

سالاد مرغ و آووکادو یکی از انواع سالادهای خوشمزه و پرطرفدار در سراسر جهان است که دارای خواص بسیار زیادی برای سلامتی بدن می باشد ، امروز در آشپزباشی با ما همراه باشید تا طرز تهیه این سالاد خوشمزه را آموزش ببینید.


مواد لازم برای تهیه سالاد مرغ و آووکادو
گوجه گیلاسی ۱۵ الی ۲۰ عدد
کنسرو ذرت ۵ الی ۶ قاشق غذا خوری
پیاز قرمز ۱ عدد
پیازچه ۲ شاخه
خیار کوچک ۱ عدد
آواکادو بزرگ یا کوچک ۱ عدد یا ۲ عدد
کاهو ۲ پیمانه
مواد لازم برای تهیه سس سالاد
آب لیمو ۱ عدد
روغن زیتون ۳ قاشق غذا خوری
عسل ۱ قاشق مربا خوری
گشنیز ۱ قاشق غذا خوری
فلفل سیاه به میزان لازم
نمک به میزن لازم
مواد لازم برای مرینت کردن مرغ سالاد
سینه ی مرغ ۲ عدد
پودر فلفل قرمز ۱ قاشق مربا خوری
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
ادویه کاری یک چهارم قاشق چای خوری
روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری
نمک به میزان لازم

طرز تهیه سالاد مرغ و آووکادو

✔️ مرحله اول
ابتدا مرغ را با ادویه ها که شامل ؛ فلفل سیاه ، فلفل قرمز ، نمک ، ادویه کاری و روغن زیتون هست مزه دار کنید و در فر از قبل گرم شده در دمای ۲۱۰ درجه قرار دهید.

✔️ مرحله دوم
به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه تا بپزید در این مدت هم برای سس سالاد تمام مواد که شامل آب لیمو ، نمک ، فلفل سیاه ، روغن زیتون ، عسل و گشنیز خرد شده هست را با هم مخلوط کنید.

✔️ مرحله سوم
و کنار بگذاربد گوجه ، خیار ، ذرت ، پیاز و آواکادو خرد شده داخل ظرفی بریزید سپس نصف سس را بریزید نمک و فلفل سیاه هم اضافه کنید و در ادامه کاهو را خرد کنید.

✔️ مرحله چهارم
داخل ظرف دیگه ای بریزید مابقی سس را روی آن اضافه کنید سپس داخل ظرف سرو ابتدا کاهو را بریزید روش از مخلوط آواکادو بریزید و مرغ بریده شده را روش قرار دهید و با عشق نوش جان کنید.

منبع : پیج turkfoods.elahe

امتیاز دهی به این مطلب
Rate this post

نظرات کاربران

[ نظر شما بعد از تایید نمایش داده میشه ]

شما اولین نفر باشید که در مورد این آهنگ نظر می نویسید