آشپزباشیپیش غذاطرز تهیه سالاد کلم سفید و هویج با سس مخصوص

طرز تهیه سالاد کلم سفید و هویج با سس مخصوص

سالاد کلم سفید یکی از انواع سالادهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که با نام سالاد رستورانی هم شناخته می شود، امروز با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این سالاد خوشمزه را آموزش ببینید.


مواد لازم برای تهیه سالاد کلم سفید
کلم سفید کوچک نصف
پیاز کوچک ۱ عدد
هویج ۱ عدد
گردوی ۱ مشت
ماست چکیده ۵ قاشق غذاخوری
سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری
سرکه انگور ۱ قاشق غذا خوری
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
سیر ۱ حبه
شکر ۱ قاشق مرباخوری
نمک(مقدار نمک را با توجه به ذائقه خودتان اضافه کنید) ۱ قاشق مرباخوری سرصاف

طرز تهیه سالاد کلم سفید

✔️ مرحله اول
ابتدا کلم سفید را خیلی نازک خرد کنید سپس هویج ها را هم رنده کنید در ادامه پیازها را خلالی نازک خرد کنید گردو ها را هم درشت خرد کنید و این مواد را داخل ظرف بزرگی بریزید.

✔️ مرحله دوم
سپس مواد سس که شامل ؛ ماست چکیده ، سس مایونز ، سرکه انگور ، روغن زیتون ، سیر رنده شده ، شکر و نمک هست را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید.

✔️ مرحله سوم
و سپس به مواد سالاد اضافه کنید و با دست خوب هم بزنید و نیم ساعت در یخچال بگذارید سپس در ظرف مورد نظر خود سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.

منبع : پیج turk.yemekler

امتیاز دهی به این مطلب
3.2/5 - (10 امتیاز)

نظرات کاربران

[ نظر شما بعد از تایید نمایش داده میشه ]

شما اولین نفر باشید که در مورد این آهنگ نظر می نویسید