آشپزباشیپیش غذاطرز تهیه سالاد لبنانی فتوش با سس مخصوص

طرز تهیه سالاد لبنانی فتوش با سس مخصوص

سالاد فتوش یکی از سالادهای عربی و خوشمزه است که تعلق به کشور لبنان دارد و در بین مردم ایران هم بسیار محبوب است . پس با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این سالاد خوشمزه را آموزش ببینید.


مواد لازم برای تهیه سالاد لبنانی فتوش
نان پیتا ۲ عدد
مغز کاهو ۱ عدد
گوجه گیلاسی ۱۲ عدد
خیار ۲ عدد
تربچه ۵ عدد
پیازچه ۶ عدد
جعفری ۲۰۰ گرم
سماق ۱ قاشق غذاخوری
نعنا ۱۰۰ گرم
رب انار ۳ قاشق غذاخوری
روغن زیتون نصف لیوان
لیمو ترش ۱ عدد
سرکه ۲ قاشق غذاخوری
سیر ۲ حبه
نمک به میزان لازم
فلفل  به میزان لازم

طرز تهیه سالاد لبنانی فتوش

✔️ مرحله اول
برای درست کردن سالاد لبنانی فتوش خوشمزه ابتدا نان های پیتا را به شکل دلخواه برش بزنید نان های پیتا برش زده را در روغن سرخ کنید و کنار بگذارید و برای سس هم.

✔️ مرحله دوم
ابتدا رب انار ، سیر له شده ، نمک ، آب لیمو ترش ، نعنا خشک ، روغن زیتون و سرکه را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید و گوجه گیلاسی ها را برش بزنید و بریزید داخل کاسه.

✔️ مرحله سوم
و سپس خیار ها را به شکل دلخواه برش بزنید و در ادامه هم کاهو ، جعفری و پیازچه هم برش بزنید و به ذاخل کاسه انتقال دهید و سپس نعنا که بعد از برش دادن سیاه میشود .

✔️ مرحله چهارم
و سپس تربچه ها را هم برش بزنید و بریزد داخل کاسه و به آن سس را اضافه کنید و همه ی مواد را با هم مخلوط کنید و سپس با نان پیتا
سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.(میتوانید نان پیتا را به روغن زیتون آغشته کرده و در فر تست کنید)

منبع : پیج digikalamag

امتیاز دهی به این مطلب
Rate this post

نظرات کاربران

[ نظر شما بعد از تایید نمایش داده میشه ]

شما اولین نفر باشید که در مورد این آهنگ نظر می نویسید