آشپزباشیغذای اصلیطرز تهیه سالاد ماکارونی با زیتون به روش رستورانی

طرز تهیه سالاد ماکارونی با زیتون به روش رستورانی

سالاد ماکارونی یکی از سالادهای پرطرفدار و مجلسی ایرانی است که بیشتر در مجالس و مهمانی ها مورد استفاده قرار می گیرد. البته از این سالاد مانند سالاد الویه به دلیل وجود موادی مانند ژامبون ، سس مایونز و انواع سبزیجات می توانید به عنوان یک غذای کامل استفاده کنید. پس با آشپزباشی همراه باشید تا طرز تهیه این سالاد خوشمزه را آموزش ببینید.

Pasta salad with olives طرز تهیه سالاد ماکارونی با زیتون به روش رستورانی

مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی با زیتون
ژامبون مرغ۲۵۰ گرم
خیار شور۳۰۰ گرم
ذرت۱ قوطی
هویج۱ عدد
زیتون۳۰۰ گرم
نخود فرنگی۱ قوطی
ماکارونی فرمی۱ بسته
نمکبه میزان لازم
فلفل سیاهبه میزان لازم
آب لیموبه میزان لازم
سس خردل۲ قاشق غذاخوری
سس مایونزیک و نیم پیمانه
ماست چکیدهنصف پیمانه
شویدیک قاشق غذاخوری

Pasta salad with olives. طرز تهیه سالاد ماکارونی با زیتون به روش رستورانی

طرز تهیه سالاد ماکارونی با زیتون

✔️ مرحله اول
برای درست کردن سالاد ماکارونی خوشمزه با زیتون ابتدا در یک قابلمه آب را به جوش آورید سپس ماکارونی شکل دار را در آن بریزید و اجازه دهید تا حدود ۸ الی ۱۰ دقیقه روی حرارت بماند.

✔️ مرحله دوم
بعد از اینکه ماکارونی های شکل دار کاملا نرم شدند آنها را آبکش كنید و اجازه دهید تا سرد شوند، سپس ژامبون مرغ خرد شده را با خیار شور خرد شده ، ذرت ، زیتون خرد شده، هویج رنده شده و نخود فرنگی در ظرف مورد نظر مخلوط كنید.

✔️ مرحله سوم
حالا ماکارونی را به مواد اضافه کنید و کنار بگذارید و سس را آماده کنید که ابتدا سس مایونز ، سس خردل ، ماست چکیده ، نمک ، فلفل سیاه ، آب لیمو و شوید را داخل کاسه بریزید.

✔️ مرحله چهارم
و با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند سپس به مواد سالاد ماکارونی اضافه کنید و با هم مخلوط کنید و آن را به مدت یك ساعت در یخچال قرار دهید سپس در ظرف مورد نظر سرو کنید و با عشق نوش جان کنید.(مدت زمانی که داخل یخچال هست بیشتر باشد خوشمزه تر میشود)

امتیاز دهی به این مطلب
3.7/5 - (51 امتیاز)

نظرات کاربران

[ نظر شما بعد از تایید نمایش داده میشه ]

شما اولین نفر باشید که در مورد این آهنگ نظر می نویسید